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2024-04-09 107 浏览
铜锣湾 | Lounge Hakuba.位于铜锣湾Tower 535的白马居酒屋,设计极具型格,设计以登山胜地白马🗻为蓝本,墙上布满怀旧日式海报,走进来,享受美食之余,因为墙身设计亦极具特色💞.这里更是宠物友善餐厅,跟🐶🐱宝贝一起来无任欢迎💞.二人前套餐 $650/2位每晚6点后提供,提供十一品美食,绝对性价比,支持小店,没有不来的理由💞💞.这里有cocktail 提供,卖相精致,职员会放下木盒,客人可以掷骰仔选择调酒,最后选了两款cocktail 🍸🍸 .🍸 唐草のラック🍸 桜の祝福卖相非常吸晴💞.Appetizer 前菜 🔺芥辣八爪鱼 - 有咬劲,吃上就停不了口,入口刺激,味蕾即时醒觉起来😎🔺灸烧北海道帆立贝 - 轻轻灸烧过,鲜味之余带点焦香😎🔺灸烧三文鱼 - 灸烧过后逼出油脂,口感更细滑😎.Maki Rolls 太卷 🔺寿喜烧牛肉 (4件) 烧汁惹味,配牛肉做太卷一流💞🔺牛油果忌廉芝士(4件) 牛油果质感细滑,配搭芝士🧀极为配搭💞.Sharing 逸品料理 🔺唐扬炸豆腐 外层金黄色,外脆内软,香酥的外皮,内里软嫩多汁💞🔺甜甜辣辣炸鸡 微甜带辣,初入口有爆辣感,甜甜辣辣超开胃,外层
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铜锣湾 | Lounge Hakuba
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位于铜锣湾Tower 535的白马居酒屋,设计极具型格,设计以登山胜地白马🗻为蓝本,墙上布满怀旧日式海报,走进来,享受美食之余,因为墙身设计亦极具特色💞
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这里更是宠物友善餐厅,跟🐶🐱宝贝一起来无任欢迎💞
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二人前套餐 $650/2位
每晚6点后提供,提供十一品美食,绝对性价比,支持小店,没有不来的理由💞💞
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这里有cocktail 提供,卖相精致,职员会放下木盒,客人可以掷骰仔选择调酒,最后选了两款cocktail 🍸🍸
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🍸 唐草のラック
🍸 桜の祝福
卖相非常吸晴💞
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Appetizer 前菜
🔺芥辣八爪鱼 - 有咬劲,吃上就停不了口,入口刺激,味蕾即时醒觉起来😎
🔺灸烧北海道帆立贝 - 轻轻灸烧过,鲜味之余带点焦香😎
🔺灸烧三文鱼 - 灸烧过后逼出油脂,口感更细滑😎
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Maki Rolls 太卷
🔺寿喜烧牛肉 (4件)
烧汁惹味,配牛肉做太卷一流💞
🔺牛油果忌廉芝士(4件)
牛油果质感细滑,配搭芝士🧀极为配搭💞
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Sharing 逸品料理
🔺唐扬炸豆腐
外层金黄色,外脆内软,香酥的外皮,内里软嫩多汁💞
🔺甜甜辣辣炸鸡
微甜带辣,初入口有爆辣感,甜甜辣辣超开胃,外层炸得超酥脆,内里又够Juicy💞
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Skewers 串烧
🔺紫苏鸡腿肉 - 肉嫩有质感,配紫苏菜,入口有阵阵紫苏清香💞
🔺明太子山药 - 山苏爽脆,明太子咸香,口感丰富💞
🔺金菇肥牛卷 - 传统但必定好味的配搭💞
🔺溏心蛋豚肉卷 - 以豚肉包裹著溏心蛋,溏心蛋流心效果一流,沾点蛋浆一起来,味道一绝💞
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Main 主菜
🔺寿喜烧牛脊肉炒乌
超喜欢过个寿喜烧汁,吃时跟温泉蛋拌匀一起吃,令牛肉跟乌冬入口更嫩滑💞
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Dessert 甜品
吉士鲷鱼烧
鲷鱼烧中间夹上吉士酱,上枱时微热,入口外脆内软,伴碟绿茶雪糕茶味香浓💞

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-08
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐