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2024-07-26
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这间cafe 隐藏于一橦旧式唐楼当中,餐厅环境不大,有大大块既落地玻璃,有个开放式既厨房,但没有很大的油烟味。主打西韩式的菜式,其中一个是厨师发办,今日是墨鱼汁烟三文鱼烩饭,虽然会食到一口都是黑色,但味道却不错,饭身的软硬度刚好,不会太淋身,还有些咬口,内边有些蘑菇片,有朵烟三文鱼的花及芝士碎,卖相不错。烟韧年糕和醒胃泡菜的泡菜芝士年糕,味道酸酸辣辣,加入芝士,味道更香浓,还有鱼糕及紫菜粉丝卷在内,更饱肚。加$66 可配餐汤,甜品及自选饮品。餐汤是浓郁的粟米汤,甜品是十分清新的柚子乳酪慕思蛋糕。饮品推介抹茶豆腐拿铁,抹茶配搭牛奶及豆腐花,做到渐层的效果,味道都颇为配合,不会太甜,豆腐花做到顺滑的口感。
主打西韩式的菜式,其中一个是厨师发办,今日是墨鱼汁烟三文鱼烩饭,虽然会食到一口都是黑色,但味道却不错,饭身的软硬度刚好,不会太淋身,还有些咬口,内边有些蘑菇片,有朵烟三文鱼的花及芝士碎,卖相不错。
烟韧年糕和醒胃泡菜的泡菜芝士年糕,味道酸酸辣辣,加入芝士,味道更香浓,还有鱼糕及紫菜粉丝卷在内,更饱肚。
加$66 可配餐汤,甜品及自选饮品。餐汤是浓郁的粟米汤,甜品是十分清新的柚子乳酪慕思蛋糕。
饮品推介抹茶豆腐拿铁,抹茶配搭牛奶及豆腐花,做到渐层的效果,味道都颇为配合,不会太甜,豆腐花做到顺滑的口感。
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