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2021-03-14
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见到呢间餐厅啲餐包好多人都赞。一上枱果然亮眼。少见楼上舖啲餐包咁用心。有牛角包竹炭包饼干条。加热至微暖最后清哂。😆加拿大海胆带子薄片伴柠檬酱。带子片有轻轻落左少少调味。食食下发现都好多片。海胆冇腥味。当然多啲海胆会再开心啲。😌 柠檬酱做左爆珠伴碟。为整个配搭增加左口感。油封鸭髀配蒜味薯蓉伴蓝莓汁。鸭髀皮脆肉嫩。调味得宜唔会过咸。蓝莓汁有效平衡鸭髀嘅油腻感。👍 薯蓉亦都做得软滑。自家制美式黄金蟹饼。又厚又大件头。虽然鲜味一般。但系一切开见到全部都系一丝丝蟹肉劲足料。叫做黄金蛋饼原来系加左咸蛋黄。顿时为个蟹饼增添左咸香味。👍
加拿大海胆带子薄片伴柠檬酱。带子片有轻轻落左少少调味。食食下发现都好多片。海胆冇腥味。当然多啲海胆会再开心啲。😌 柠檬酱做左爆珠伴碟。为整个配搭增加左口感。
油封鸭髀配蒜味薯蓉伴蓝莓汁。鸭髀皮脆肉嫩。调味得宜唔会过咸。蓝莓汁有效平衡鸭髀嘅油腻感。👍 薯蓉亦都做得软滑。
自家制美式黄金蟹饼。又厚又大件头。虽然鲜味一般。但系一切开见到全部都系一丝丝蟹肉劲足料。叫做黄金蛋饼原来系加左咸蛋黄。顿时为个蟹饼增添左咸香味。👍
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加拿大海胆带子薄片伴柠檬酱
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油封鸭髀配蒜味薯蓉伴蓝莓汁
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自家制美式黄金蟹饼
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