Amitie Kitchen

营业中

休息中

连续下了好几天雨，郁闷著为什么放大假才来下雨，好在今天太阳终于展现笑容，可以出街走走。闲日难揾人陪，一个人去了香港科学馆参观，之后去咗一间很久没有帮衬的楼上西餐厅。坐低叫了一份medium 的烤烧8安士美国顶级西冷扒。喜欢西冷扒因为牛肉味很重，西冷不会像肉眼扒那样中间有一大嚿肥膏。厚切的西冷牛扒，不但有质感而且厨师把扒边的油脂烤烧得很焦香，牛扒里面劲多汁，超好味。伴碟的配菜也做得很不错，一个人也要好好享受生活。