橋本·串燒

营业中

休息中

这夜约上好友吃晚饭跟喜欢和食的他到了尖沙咀桥本·串烧开餐！甫坐下侍应即送上新鲜椰菜配胡麻酱，椰菜沾上胡麻酱吃清爽中带有香气好开胃。然后来一客慢煮鸡胸温泉蛋沙律＄58，荡漾的温泉蛋破后蛋汁混入新鲜沙律菜中增添香气，而慢煮鸡胸做到软熟质感整体是好味道的。我们选了数款串烧来分享，有肉类亦有蔬菜均衡饮食嘛！喜欢食茄子当然要叫客日本茄子＄68来品尝，烧过的茄子特别淋甜配上香口木鱼味道更多层次。肉类选了五花腩＄38、牛小排＄58及豚肉酒盗芝士卷＄48，肉类油脂烧到焦香总是吸引的。然后还有清甜的青椒仔＄48和邪恶的鸡皮＄36，每款一串分享最好不过。吃串烧店我必试免治鸡肉棒，这儿的自家免治鸡肉棒＄48跟的是温泉蛋，免治鸡肉内混上不少软骨口感丰富。作为菠萝粉的我当然不能放过这焦糖菠萝＄32，烧过的菠萝份外香甜多汁惹人怜爱。