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2020-10-11
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👩🏻💻未去得旅行🙈唯有食下台湾古祖味蛋糕，一解乡愁🍰💕系附近行街，即时搜寻下附近有无蛋糕店，就揾到呢间喇🥰💕‼️ 古祖味蛋糕喺其他店度买一定系一款味一盒，但系呢间一次过可以满足到你两个愿望🤩可以合并到最多两款口味，今日好幸运，可以见证到日本柚子蜂蜜同埋橙香巧克力新鲜出炉🥰🌟🌟真系要赞一下：细心💕又环保♻️既店家使用可降解胶袋，而纸盒系使用可食用大豆油墨，虽然成本高，但目的系希望客人食得安全又放心👍🏻💯除咗蛋糕用心制作，用料讲究之外，周边嘅配置都令人好安心💕👍🏻🌟🌟店舖厨窗系透明玻璃设计👀可以见到晒成底蛋糕制作过程👍🏻每只鸡蛋🥚都逐一清洗确保卫生干净，而蛋黄同蛋白要逐只分开💯👍🏻手工认真精细，用料讲究‼️务求做出好食嘅台湾古祖味蛋糕💕☺️🍰橙香巧克力🌟蛋糕出炉果刻，香味令人欲罢不能‼️等候期间，老板不忙介绍，原来系用空运到港既‼️西班牙香橙粒‼️制作，内里既朱古力有心太软既效果😍朱古力香味浓郁🥰蛋糕软棉，口感弹牙，香橙粒味道入口清甜，烘焙的时间需要拿捏准确才能把西班牙橙粒发挥得淋漓尽致，而这个橙粒口感有如果酱，与蛋糕口感溶为一体，弹滑不黏牙，很是美味💕‼️🥰🍰柚子蜂蜜蛋糕🌟用日本柚
🌟🌟真系要赞一下：细心💕又环保♻️既店家使用可降解胶袋，而纸盒系使用可食用大豆油墨，虽然成本高，但目的系希望客人食得安全又放心👍🏻💯除咗蛋糕用心制作，用料讲究之外，周边嘅配置都令人好安心💕👍🏻🌟🌟
店舖厨窗系透明玻璃设计👀可以见到晒成底蛋糕制作过程👍🏻每只鸡蛋🥚都逐一清洗确保卫生干净，而蛋黄同蛋白要逐只分开💯👍🏻手工认真精细，用料讲究‼️务求做出好食嘅台湾古祖味蛋糕💕☺️
🍰橙香巧克力
🌟蛋糕出炉果刻，香味令人欲罢不能‼️等候期间，老板不忙介绍，原来系用空运到港既‼️西班牙香橙粒‼️制作，内里既朱古力有心太软既效果😍朱古力香味浓郁🥰蛋糕软棉，口感弹牙，香橙粒味道入口清甜，烘焙的时间需要拿捏准确才能把西班牙橙粒发挥得淋漓尽致，而这个橙粒口感有如果酱，与蛋糕口感溶为一体，弹滑不黏牙，很是美味💕‼️🥰
🍰柚子蜂蜜蛋糕
🌟用日本柚子制作，柚子清甜美味，味道清香，蛋糕软绵弹滑，口感出奇地松软，有入口即溶的体验，蛋糕面上还有柚子皮，口感烟韧，更能显出柚子味独特的口味，味蕾被清香柚子味掩盖👍🏻💕☺️
✒️小记：店内整洁、明亮；每一口蛋糕，软绵弹滑的程度，真的令人十分难忘‼️💯无谂过蛋糕可以有呢种口感💯👍🏻用餐刀🍴砌完系会弹返上黎‼️大力推介嘅古早味蛋糕💯👍🏻
芝士肉松
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橙香巧克力
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