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2016-03-15
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当天实在拍下了太多照片,都不太好整理,所以我还是著重重点为大家介绍好了。首先最令人振奋的是Mr. Steak Buffet à la minute有生蚝任吃,当天有点不足就是只有一个产地的蚝可以选,但没关系,品质还是一级棒,海水味充足而且带点鲜甜味,十分清爽好吃!可惜一人每次只可以拿4只,还好当天人数不太多,不用排太久,但若多人我有点担心拆蚝的工作人只就显得有点不足了。希望Mr. Steak 会多加注意,可能考虑一下人手安排的问题了、始终要食客排太久是不太好了。还好我吃生蚝的数量不多,顶多排两次,但如果有人爱豪食生蚝则请注意了。在排生蚝的时候会顺道经过刺生和寿司,三文鱼品质属中上,但带子及甜虾就超级惊喜,又新鲜而且十分清甜。十分推荐!至于寿司的种类不是太多,外观却是很漂亮,但在可拿不可拿之间,因为味道上不算太特出但也可以一战!吃完开胃菜就转攻我十分期待的寿喜烧和韩牛,先说说寿喜烧的来头,原来是用了A4级佐贺和牛,而和牛最高级的级数就是A4级了,今次Mr. Steak豪气地把一片片的和牛放在寿喜烧的汤汁中,而且一人至少可以拿到至少两片的和牛肉片呢!牛肉肉质入口即溶,油脂的香气充满在口腔之
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