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2022-10-03 905 浏览
中上环歌赋街真喺美食天堂!Lunch Time都大排长龙!🔸Tapas🔸🧆Chef’s Rusa 表面喺满满嘅三文鱼子,底部喺幼滑身嘅薯蓉蛋黄酱+吞拿鱼肉碎,配搭香脆多士仔,味道香脆可口!呢个前菜性价比高!🐋Tuna Tartare吞拿鱼他他一定唔可以放过😆,佢嘅摆盘已经非常精致。店员叮嘱呢个要尽快食用,如果唔系外皮就会淋❣️入边仲有绵密嘅牛油果蓉、海藻、角切吞拿鱼粒、三文鱼籽等💘🫑Padrón Peppers橄榄油炸帕德龙青椒,表面撤有海盐,以一小碟上菜,唔辣咖!!🫔Croquettes西班牙特色薯蓉脆球,外脆内软!里面有伊比利亚火腿碎碎🥪Sobrasada Bikini烘三文治夹著西班牙辣肉肠芝士酱🔸Mains🔸🍖Truffled Angus Beef Cheek 黑松露安格斯牛面颊肉 造型好特别✨牛面颊肉肉质超嫩超软腍🤩好似一丝丝咁肉味浓郁!底部仲有甜甜哋又滑嘅粟米蓉~🍗Spring Chicken 烧春鸡以厚身薯条作伴碟,配上自家调制青酱,半只烧春鸡好大份!表面有大量香草🌱鸡髀位置肉质都几软腍~🔸Sweets🔸🧀Basque Style Cheesecake +$30杂莓酱巴斯克
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中上环歌赋街真喺美食天堂!Lunch Time都大排长龙!
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🔸Tapas🔸
🧆Chef’s Rusa 
表面喺满满嘅三文鱼子,底部喺幼滑身嘅薯蓉蛋黄酱+吞拿鱼肉碎,配搭香脆多士仔,味道香脆可口!呢个前菜性价比高!
Chef’s Rusa 
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Chef’s Rusa 
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🐋Tuna Tartare
吞拿鱼他他一定唔可以放过😆,佢嘅摆盘已经非常精致。店员叮嘱呢个要尽快食用,如果唔系外皮就会淋❣️入边仲有绵密嘅牛油果蓉、海藻、角切吞拿鱼粒、三文鱼籽等💘
Tuna Tartare
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🫑Padrón Peppers
橄榄油炸帕德龙青椒,表面撤有海盐,以一小碟上菜,唔辣咖!!
Padrón Peppers
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🫔Croquettes
西班牙特色薯蓉脆球,外脆内软!里面有伊比利亚火腿碎碎
Croquettes
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🥪Sobrasada Bikini
烘三文治夹著西班牙辣肉肠芝士酱
Sobrasada Bikini
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🔸Mains🔸
🍖Truffled Angus Beef Cheek 黑松露安格斯牛面颊肉 
造型好特别✨牛面颊肉肉质超嫩超软腍🤩好似一丝丝咁肉味浓郁!底部仲有甜甜哋又滑嘅粟米蓉~
Truffled Angus Beef Cheek
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🍗Spring Chicken 烧春鸡
以厚身薯条作伴碟,配上自家调制青酱,半只烧春鸡好大份!表面有大量香草🌱鸡髀位置肉质都几软腍~
Spring Chicken 
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Spring Chicken 
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🔸Sweets🔸
🧀Basque Style Cheesecake +$30
杂莓酱巴斯克芝士蛋糕,质感都几湿润好浓芝士味,中间劲多酸酸甜甜嘅杂莓酱,夹埋一齐食好香口~
店员拎出嚟嘅时候会唱埋生日歌🤣🤣
Basque Style Cheesecake
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Basque Style Cheesecake
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Coconut and Fresh Berries
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🍧Coconut and Fresh Berries +$30
表面劲多cream🤣 cream由椰子制成🥥 底部有甜甜哋嘅红莓~


🔸Drinks🔸
🍹STRAWBERRY BASIL SMASH $70
以士多啤梨、柠檬汁,蔓越莓,蜜糖,罗勒叶🍓味道酸酸甜甜,整体感觉好清新🌱

🍸CHUECA MARTINI🍸 $160
Vodka底Fraise Liqueur, Chocolate Bitters, Fresh Strawberry,酒味唔算太浓都易入口,草莓味好浓🤣🤣
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