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2018-02-23
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临近新年,好多饭局,一系公司一系朋友围埋一齐聚下开心下感受新年气氛。今次又系旺角开餐,因为方便大家走,事前无booking,都系临时拉夫召唤大家出黎开饭,一行7个人去食中菜。店好满座,但我地一行人7点前已齐人到达,所以等左无耐就有位。共点左6个小菜+一个鸡煲,份量够晒咁多个食肉兽。荷兰豆炒腊味,荷兰豆炒得唔够入味,咬落仲系爽口(好似生生地咁,未炒到熟既程度),腊味好香(不过份量好少,如图示),呢个小菜系全晚最失色的,唔抵食。鸡煲味道浓郁,个汁好香好惹味,鸡都几滑同埋愈滚愈入味,正。蒸鱼鱼肉好鲜,无蒸过龙令到鱼肉鞋口,汁捞饭一流。瑶柱炒豆苗,豆苗好清甜,瑶柱份量都几多,仲有系茨调得刚好,无比茨汁抢左味道。蟹粉丝煲亦唔错,粉丝入味索晒d蟹既鲜汁,令人忍唔住食多几口。烧鹅咪讲少既不得了好味,外面层皮仲好脆口,肉香惹味,点埋个烧鹅汁食先系灵魂所在,正到核爆级别既烧鹅。呢个发财好市无咩特别,纯系意头意头点来吃而已。整体好味,7碟都清晒(系剩番啲荷兰豆),烧鹅最令众人回味无穷。
共点左6个小菜+一个鸡煲,份量够晒咁多个食肉兽。
荷兰豆炒腊味,荷兰豆炒得唔够入味,咬落仲系爽口(好似生生地咁,未炒到熟既程度),腊味好香(不过份量好少,如图示),呢个小菜系全晚最失色的,唔抵食。
鸡煲味道浓郁,个汁好香好惹味,鸡都几滑同埋愈滚愈入味,正。
蒸鱼鱼肉好鲜,无蒸过龙令到鱼肉鞋口,汁捞饭一流。
瑶柱炒豆苗,豆苗好清甜,瑶柱份量都几多,仲有系茨调得刚好,无比茨汁抢左味道。
蟹粉丝煲亦唔错,粉丝入味索晒d蟹既鲜汁,令人忍唔住食多几口。
烧鹅咪讲少既不得了好味,外面层皮仲好脆口,肉香惹味,点埋个烧鹅汁食先系灵魂所在,正到核爆级别既烧鹅。
呢个发财好市无咩特别,纯系意头意头点来吃而已。
整体好味,7碟都清晒(系剩番啲荷兰豆),烧鹅最令众人回味无穷。
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