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2021-09-15
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黎到中环，紧系要食西餐啦，行过苏豪区，见到呢间食意大利菜嘅餐厅见到入面情调都几好，所以入去试吓。未叫野食前已经有杯汽酒同面包。Italian Pickled Vegetables Appetizer Platter 腌意大利酸菜，酸酸地几开胃。Parma Ham Aged 20 Months火腿嘅味道啱啱好，唔太咸，脂肪比例均匀。Grilled Mixed Vegetables将d蔬菜用烧烤嘅方法整，又别有一番风味，虽然系烧烤，但又唔会烧到d蔬菜流失晒d水份。Italian Salad，上面一大粒软芝士，好香芝士味，而沙律菜都好新鲜，配埋意大利醋做酱汁，好醒胃。Devil呢个辣肉肠pizza,辣辣地，几特别，批底个辣汁加埋d chesse又几夹，辣肉肠烤到焦焦地，好惹味。NZ Rib Eye热石板上菜，所以黎到咋咋声，可以自己控制生熟度，d牛好重肉味，好juicy,仲有配埋4款酱汁，我就比较钟意有辣味嘅酱汁，配埋红酒一齐食一流。最后就叫意大利最出名嘅Tiramisu啦，上面d咖啡粉好香浓，加埋下面果层好creamy，唔太甜，店员话呢个甜品最好配甜酒，又真系好夹。
Italian Pickled Vegetables Appetizer Platter
腌意大利酸菜，酸酸地几开胃。
Parma Ham Aged 20 Months
火腿嘅味道啱啱好，唔太咸，脂肪比例均匀。
Grilled Mixed Vegetables
将d蔬菜用烧烤嘅方法整，又别有一番风味，虽然系烧烤，但又唔会烧到d蔬菜流失晒d水份。
Italian Salad，上面一大粒软芝士，好香芝士味，而沙律菜都好新鲜，配埋意大利醋做酱汁，好醒胃。
Devil
呢个辣肉肠pizza,辣辣地，几特别，批底个辣汁加埋d chesse又几夹，辣肉肠烤到焦焦地，好惹味。
NZ Rib Eye
热石板上菜，所以黎到咋咋声，可以自己控制生熟度，d牛好重肉味，好juicy,仲有配埋4款酱汁，我就比较钟意有辣味嘅酱汁，配埋红酒一齐食一流。
最后就叫意大利最出名嘅Tiramisu啦，上面d咖啡粉好香浓，加埋下面果层好creamy，唔太甜，店员话呢个甜品最好配甜酒，又真系好夹。
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