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2022-05-04
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听讲陈仪兴系将军澳开左分店，抱住揾食心态既为食家，紧系要试下水准啦 同旧店唔同既系佢既新装修，令人眼前一亮虽然少左怀旧风味，但干净既环境令人感觉更舒服同阔落。先黎个黄油冻乌头，乌头本身好多油，入口淡淡鱼油香，加埋普宁豆酱，令人欲罢不能。蒜香骨采用既系排骨，外面炸到卜卜脆，入而一啲都唔干身，仲有肉汁，蒜香肉香十足。卤水鹅片，呢个真系值得一讲再讲，坊间好多卤水野都做得好咸，但呢度既卤水咸味岩岩好，一啲都无抢到鹅本身既鲜味，食落鹅味整浓，淡淡鹅油香，真系一件接住一件。本身系抱住食过旧店再黎试下新店水准有冇走样水准依然出色，抵赞
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