正潮樓

营业中

休息中

今日黎到铜锣湾，谂起自己系仲潮州人经过呢间潮州菜餐厅就决定入去食！餐牌好多选择卤水鹅片鹅肉色泽诱人，透著诱人的光泽。每片鹅肉切得恰到好处，肉质鲜嫩，卤汁入味，香气四溢。轻轻咬下，能感受到鹅肉的细腻与香醇汕头煎蚝烙外层金黄酥脆，里面却是鲜嫩的蚝肉，弹牙可口。让人一口接一口，欲罢不能。这道菜充分展现了海鲜的新鲜，口感层次分明豆酱焗嫩鸡这道菜的香气扑鼻而来。嫩鸡经过豆酱的腌制，既保留了肉质的鲜嫩，又增添了独特的风味。鸡肉的肉质鲜美，搭配豆酱的咸香味，让人每一口都充满惊喜方鱼蚝仔粥这碗粥的米粒滑顺，汤底鲜美，搭配新鲜的方鱼和蚝仔，味道清淡却不失鲜香。每一口都让人感受到海的滋味，温暖而舒适