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2025-02-26
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蒙古羊肉片 $68羊肉片肉质嫩滑渌耐左都唔会变鞋羊肉既香气越咬越出唔会好骚望落脂肪比例较高但意外地食落无肥腻既感觉有惊喜 匙仁 $98渌6-8秒牛味突出带少许油脂肉质较嫩肉软淋 嫩肉 $68渌3-4秒肉质较有嚼劲唔韧、唔鞋口 炸狮头鹅肉丸 4粒 $33鹅肉丸好少餐厅有提供可以直接食鹅肉丸口感爽弹一咬爆汁、十分juicy大细适中一啖一粒特别既餐前小食 潮州鱼蛋 4粒 $33咸淡得宜口感弹牙 猪肉粟米饺 4粒 $33饺子皮带烟韧口感粟米爽甜肉馅比例啱啱好 唐生菜 $23新鲜、淋甜 牛骨汤底 $68食潮汕火锅一定系食牛骨清汤汤底有四旧粟米同六片白萝卜食材新鲜令汤底更加清甜 酱料 $15/人酱料盘有沙茶酱、炸蒜、生蒜、自家制辣椒酱、新鲜辣椒、芫茜、葱、西芹粒同豉油可以自己调配喜欢既酱料 整体而言，餐厅装潢偏泥水、工业风难以想像原来系火锅店环境干净、坐得舒服食材新鲜啱晒食肉兽
蒙古羊肉片 $68羊肉片肉质嫩滑
渌耐左都唔会变鞋
羊肉既香气越咬越出
唔会好骚
望落脂肪比例较高
但意外地食落无肥腻既感觉
有惊喜
匙仁 $98
渌6-8秒
牛味突出
带少许油脂
肉质较嫩肉软淋
嫩肉 $68
渌3-4秒
肉质较有嚼劲
唔韧、唔鞋口
炸狮头鹅肉丸 4粒 $33
鹅肉丸好少餐厅有提供
可以直接食
鹅肉丸口感爽弹
一咬爆汁、十分juicy
大细适中
一啖一粒
特别既餐前小食
潮州鱼蛋 4粒 $33
咸淡得宜
口感弹牙
猪肉粟米饺 4粒 $33
饺子皮带烟韧口感
粟米爽甜
肉馅比例啱啱好
唐生菜 $23
新鲜、淋甜
牛骨汤底 $68
食潮汕火锅一定系食牛骨清汤
汤底有四旧粟米同六片白萝卜
食材新鲜
令汤底更加清甜
酱料 $15/人
酱料盘有沙茶酱、炸蒜、生蒜、自家制辣椒酱、新鲜辣椒、芫茜、葱、西芹
粒同豉油
可以自己调配喜欢既酱料
整体而言，
餐厅装潢偏泥水、工业风
难以想像原来系火锅店
环境干净、坐得舒服
食材新鲜
啱晒食肉兽
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