莆田 (荷里活廣場)

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朋友生日带佢去我最喜欢的饭堂---莆田食饭。趁住而家做海蛎节推广$209有两道海蛎菜式，梗系嚟食啦！海蛎系福建嘅特色海鲜，size 细细粒，但非常肥美。香港系得莆田先有得食。辣子鲜海蛎$129海蛎肥美鲜甜，炸得非常酥脆。配上辣子惹味可口福建海蛎煎$119 海蛎配埋蛋香一上枱就十分诱人。再加上莆田嘅独家辣椒酱，正。虾苗头水紫菜$58头水紫菜非常矜贵，产量少，呢个菜式酸酸甜甜好开胃。白切羊肉$158 未满六个月嘅羊羔用热水浸熟，皮弹牙QQ，羊鲜肉嫩。黄金荷叶包$$78/2荷叶包炸得非常金黄松脆，肉丝炒得甘香脆，两者加埋美味无穷。桂花陈皮炖雪梨$48淡淡嘅桂花香加上陈皮嘅香味，令人垂涎欲滴。薄荷枇杷冻$48枇杷冻清爽开胃，酸甜爽口。红毛榴梿汁$38用释迦肉鲜榨而成，混合淡淡嘅榴梿味非常清甜。