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2018-05-12
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越南粉香港多的是,但要食到正宗越南粉确系有点困难。今次好好彩,经朋友介绍去咗位于红磡广场对面嘅南越餐厅,真系要推介喔!下午茶时段好抵食,二人点了生牛金边粉,香茅猪扒捞檬,炸春卷越南汤面汤底系重头戏,一上菜就闻到汤底嘅香味,浓而不浊,配料份量刚好。牛肉又滑又有牛味,一流!香茅猪扒捞檬值得一赞香茅猪扒做得好靓!肉质松软,炸得恰到好处!越式春卷松脆可口,略为油咗啲啲,如果可以干身返少少就prefect.
下午茶时段好抵食,二人点了生牛金边粉,香茅猪扒捞檬,炸春卷
越南汤面汤底系重头戏,一上菜就闻到汤底嘅香味,浓而不浊,配料份量刚好。牛肉又滑又有牛味,一流!
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香茅猪扒捞檬
值得一赞香茅猪扒做得好靓!肉质松软,炸得恰到好处!
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越式春卷
松脆可口,略为油咗啲啲,如果可以干身返少少就prefect.
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