潮城潮汕火鍋

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休息中

🍲冬至同屋企人去旺角打邊爐，食潮汕牛肉火鍋🍲叫左2大盤牛肉，一盤匙柄的，我一盤嫩肉，待應話每款都只係需要淥2-3秒。🍲開初我地都係半信半疑，話哂淥完2-3秒，塊肉都係紅紅地，但入口發現真係嫩滑，一咬就開，仲係好豐富的牛味，真係鮮切先有呢個質素。🍲另外必食的係潮汕魚丸，叫左2款熱食，炸魚丸同炸蝦餅，好充足的魚肉香味，又係新鮮至會有，同平時買的雪藏丸唔同。🍲另外都好特別的係鵝肉丸，佢唔同的地方係特別多的鵝油香，都係值得一試。🍲至於餃子，我地叫的係三併，有粟米豬肉、韭菜豬肉同埋芹菜豬肉，餃子都係佢哋新鮮即包，味道都唔錯。