影片
更多
2024-06-02
54 浏览
昨晚，我和朋友来到这间bookmark了很久的黎巴嫩餐厅。餐厅装修得很有中东格调，有点像进入阿拉丁的国度。我们两人叫了：🌮 Mix Cold MezzeMutableHummus - Beetroot Salad鹰嘴豆蓉、烟熏茄子蓉、红菜头沙律鹰嘴豆蓉是我到黎巴嫩餐厅一定会点的菜式，这里的豆蓉很正宗，配上烤饼和红菜头沙律，真是一大满足。🍆 Roasted EggplantAustralian Eggplant, Date Molasses, Tarator Sauce澳洲茄子、椰枣糖蜜、乳酪酱这个茄子是我的最爱，很有意外惊喜。甜甜的糖蜜配上乳酪酱，两种截然不同的味道一起吃带有冲击的感觉，令人一试难忘。🐑 Shahrazad Lamb OuziSlow Roasted Lamb Shoulder Rack Marinated with Bedouin Spices served on Smoked Ouzi Rice慢煮羊肉配阿拉伯米饭慢煮羊肉煮得很腍，配上乳酪和加上不同香料的米饭一起吃，很特别！🐓 Farrouj MeshwiSpanish Free Range Baby Chicke
🌮 Mix Cold Mezze
Mutable
Hummus - Beetroot Salad
鹰嘴豆蓉、烟熏茄子蓉、红菜头沙律
鹰嘴豆蓉是我到黎巴嫩餐厅一定会点的菜式，这里的豆蓉很正宗，配上烤饼和红菜头沙律，真是一大满足。
🍆 Roasted Eggplant
Australian Eggplant, Date Molasses, Tarator Sauce
澳洲茄子、椰枣糖蜜、乳酪酱
这个茄子是我的最爱，很有意外惊喜。甜甜的糖蜜配上乳酪酱，两种截然不同的味道一起吃带有冲击的感觉，令人一试难忘。
🐑 Shahrazad Lamb Ouzi
Slow Roasted Lamb Shoulder Rack Marinated with Bedouin Spices served on Smoked Ouzi Rice
慢煮羊肉配阿拉伯米饭
慢煮羊肉煮得很腍，配上乳酪和加上不同香料的米饭一起吃，很特别！
🐓 Farrouj Meshwi
Spanish Free Range Baby Chicken Grilled, Mix Salad and Dakka Sauce
烤西班牙自由放牧春鸡、焦糖洋葱
这道烤鸡既保留了原味,又有特别的调味。配上焦糖洋葱,营造出浓郁的滋味,令人回味无穷。
🍹 Marhaba (Cocktail)
Captain Morgan Spice Rum & Ardbeg 10yrs Islay Single Malt Scotch with Coconut, Passionfruit, Milk Washed & smoked
这杯鸡尾酒上菜的时候带有效果，一定要拍片记录一下。闻上去有烟熏味，但是喝上去甜甜的，很特别，我个人十分喜欢。
🍹 Ginger & Mix Berries Mojito (Mocktail)
Fresh Blackberries, Raspberries & Mint, Citrus, Ginger Ale
这杯无酒精鸡尾酒甜甜的很清新，有点像水果茶的味道。
张贴
