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正宗?正宗!
2011-08-05 11 浏览
一直以嚟，都好想揾返细个响街边档食过嘅猪油渣面/粉仔。走访过好多自称正宗、真正油渣面/粉仔嘅食肆，最终只有失望而回...以为呢种面已经失传。今日行过呢度，望落似新开无耐嘅舖头。又系写住正宗粉仔，冇理由唔俾个机会佢。近年食到嘅油渣面，都系一旧一旧小猪膏，又腍又肥。呢度食到嘅，真系脆卜卜嘅小油粒。汤底系比较"杰"，味道几浓郁。跟餐有串烧，叫咗鸡肾。切得太厚，好在都几爽。辣味太浓，食唔到其他味道...整体好满意，要响佢红起嚟之前，带太太嚟试吓！p.s. 散叫一碗粉仔都系$15，抵食！
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一直以嚟，都好想揾返细个响街边档食过嘅猪油渣面/粉仔。
走访过好多自称正宗、真正油渣面/粉仔嘅食肆，最终只有失望而回...以为呢种面已经失传。

今日行过呢度，望落似新开无耐嘅舖头。又系写住正宗粉仔，冇理由唔俾个机会佢。
同细个食到嘅好近似
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 近年食到嘅油渣面，都系一旧一旧小猪膏，又腍又肥。
呢度食到嘅，真系脆卜卜嘅小油粒。
汤底系比较"杰"，味道几浓郁。
鸡肾...太厚切喇
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 跟餐有串烧，叫咗鸡肾。
切得太厚，好在都几爽。
辣味太浓，食唔到其他味道...

整体好满意，要响佢红起嚟之前，带太太嚟试吓！

p.s. 散叫一碗粉仔都系$15，抵食！
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-05
用餐途径
堂食
人均消费
$20 (晚餐)
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同细个食到嘅好近似