鴨大哥 (太古坊)

营业中

休息中

🥢首先讲讲北京填鸭。这道菜以其独特的烹调方式而闻名，外皮经过精心处理，烤得香脆可口。当你咬下去的时候，可以感受到那股浓郁的鸭油香气，肉质则是鲜嫩多汁。餐厅会提供薄饼、京葱和甜酱，让你可以自己卷起来吃，每一口都是享受。这道菜不单止是味觉上的飨宴，更是一种视觉上的享受，色泽金黄诱人，让人忍不住想拍照分享。🥢荔枝山楂咕噜肉。这道菜的特色在于它的甜酸口味，搭配上炸得金黄酥脆的猪肉，每一口都能感受到肉质的鲜嫩和外皮的酥脆。荔枝和山楂的搭配令整道菜更加清新，不会过于油腻，反而带出了一种清爽的感觉。这样的创意组合让人印象深刻，绝对是值得回味的一道佳肴。