鞍下熟成肉

营业中

休息中

哩间食和牛烧肉嘅小店系唔需要自己烧架，全程有人代劳。当日我哋一行人拣咗佢哋嘅premium course,每一道菜都有专人介绍同代烧，我哋由头到尾都系等人放喺碟俾我哋。食得和牛最睇重就系佢嘅油花，咁𠮶个course啲和牛真系出色，见到啲油花纹理都唔错，食落啲和牛好似入口即溶咁，好嫩滑，食到成口油。不过相对地肉味唔算突出，如果系钟意食肉味浓嘅你哋可能会失望。大概食到牛肋肉之后嘅肉，肉味先重翻啲，唔知系咪店家有意将食物次序咁样排。整体而言，食物同服务质素都唔错，唔想自己郁手烧肉嘅话，哩间小店系一间唔错嘅选择。