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2023-11-28
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段纯贞牛肉面🐮是一家位于荃湾杨屋道的台式餐厅,它是一家专注于台式牛肉面的餐厅。🥄如果是牛肉面的爱好者,🍽️这里是您在荃湾寻找台湾风味的绝佳选择。😆美味的汤头、优质嫩滑的牛肉和有弹性的面条定会让您回味无穷。😁再加上实惠的价格和亲切的服务,段纯贞牛肉面🍜绝对值得一试。🥢🥢🐮经典正宗台湾牛肉面 $88 汤头:段纯贞牛肉面的汤头是这道菜的核心,而它的汤头可谓深得台湾牛肉面的精髓。汤头鲜美浓郁,带有大量的牛骨风味,入口滑嫩。😁这种汤头经过长时间的熬煮,使肉质更加鲜嫩,每一口都是享受。牛肉面的面条同样重要,段纯贞的面条选用的是传统的台式拉面,宽条面条有著独特的咬劲,完美地吸附了汤头的风味。每一口面条都充满弹性,保持著传统台式面条的特色。🥢这家餐厅的牛肉面通常配有新鲜的青菜,增添了菜的爽脆口感。😎🍽️段纯贞牛肉面的面条选用的是台湾特有的粗面条,这种面条更加有嚼劲,能够彻底吸收汤汁的滋味。😁😁 汤底浓郁醇厚,以牛骨和香料熬煮而成,具有深厚的牛肉风味。每一口都充满著浓郁的汤汁和面条的弹性,令人回味无穷。🍜 牛肉的选材和切割: 段纯贞牛肉面对于牛肉的选材和切割非常讲究质量上乘,使用的是优质的牛肉,肉质鲜嫩多汁
🐮经典正宗台湾牛肉面 $88
汤头:段纯贞牛肉面的汤头是这道菜的核心,而它的汤头可谓深得台湾牛肉面的精髓。汤头鲜美浓郁,带有大量的牛骨风味,入口滑嫩。😁这种汤头经过长时间的熬煮,使肉质更加鲜嫩,每一口都是享受。牛肉面的面条同样重要,段纯贞的面条选用的是传统的台式拉面,宽条面条有著独特的咬劲,完美地吸附了汤头的风味。每一口面条都充满弹性,保持著传统台式面条的特色。🥢这家餐厅的牛肉面通常配有新鲜的青菜,增添了菜的爽脆口感。😎🍽️段纯贞牛肉面的面条选用的是台湾特有的粗面条,这种面条更加有嚼劲,能够彻底吸收汤汁的滋味。😁😁 汤底浓郁醇厚,以牛骨和香料熬煮而成,具有深厚的牛肉风味。每一口都充满著浓郁的汤汁和面条的弹性,令人回味无穷。🍜 牛肉的选材和切割: 段纯贞牛肉面对于牛肉的选材和切割非常讲究质量上乘,使用的是优质的牛肉,肉质鲜嫩多汁,绝无丝毫筋膜。😎高品质的牛肉切得恰到好处,薄而均匀,这样在热汤中可以快速烹煮,保持了牛肉的优质口感,能够迅速入味并在汤中烹煮得刚刚好。😁😁特有的面条和浓郁的汤底令牛肉面更充满了台湾风味,无论是台湾美食的爱好者还是想要尝试新口味的人,都值得一试。😎而且,实惠的价格和用心的服务,使这家餐厅成为了一个不可错过的好去处。🍽️😆
⚡️ 好味指数:🌕🌕🌕🌕🌘
🧀️ 约850-1050kcal 卡路里/份
$88
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