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2021-07-20
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一年一度母亲节食饭，食中菜就当然最好不过。一直都听朋友讲房委会职员同乐会嘅中菜做得非常出色，终于有幸品尝。我地一共叫左八样𩠌。1. 大虾生果沙律 ($215)沙律份量十足，而且好大只虾，食完真系好开胃。2. 脆皮蒜香鸡 ($85)蒜香鸡啖啖肉，鸡皮好爽脆，而且鸡肉煮得好滑。3. 粉丝什菜煲 （$53）什菜煲入边好多粉丝，粉丝吸咗入边啲杂菜汤之后，变得非常入味。4. 鱼香茄子 ($53)一到鱼香茄子煲就可以试出中餐大厨嘅水准，鱼香茄子煲做得非常香口惹味，再加埋一碗热辣辣嘅白饭，简直系无敌。5. 驰名烧羊鞍 ($262)我就最钟意食羊鞍，每逢餐厅有羊鞍叫我一定必点，今餐饭当然唔例外啦。羊鞍肉质烧得非常嫩口，水准唔错 ，而且羊骚味唔算浓，适合大众化人士食。6. 椒盐鲜鱿 ($72)炸至酥香的鱿鱼，令人食指大动。7. 龙趸 ($680)沙巴龙趸要煮得好食真系好考功夫。肉质成寸厚，真系啖啖肉，而且依度嘅厨师煮得细腻嫩滑，芡汁煮得十分出色。8. 凉伴沙姜猪手 ($78)猪手Q弹鲜美，配上粒状嘅姜蓉和蒜蓉，仲有阵阵香嘅绍兴酒味，真系一道惹味惊喜嘅菜式。
一直都听朋友讲房委会职员同乐会嘅中菜做得非常出色，终于有幸品尝。我地一共叫左八样𩠌。
1. 大虾生果沙律 ($215)
沙律份量十足，而且好大只虾，食完真系好开胃。
2. 脆皮蒜香鸡 ($85)
蒜香鸡啖啖肉，鸡皮好爽脆，而且鸡肉煮得好滑。
3. 粉丝什菜煲 （$53）
什菜煲入边好多粉丝，粉丝吸咗入边啲杂菜汤之后，变得非常入味。
4. 鱼香茄子 ($53)
一到鱼香茄子煲就可以试出中餐大厨嘅水准，鱼香茄子煲做得非常香口惹味，再加埋一碗热辣辣嘅白饭，简直系无敌。
5. 驰名烧羊鞍 ($262)
我就最钟意食羊鞍，每逢餐厅有羊鞍叫我一定必点，今餐饭当然唔例外啦。羊鞍肉质烧得非常嫩口，水准唔错 ，而且羊骚味唔算浓，适合大众化人士食。
6. 椒盐鲜鱿 ($72)
炸至酥香的鱿鱼，令人食指大动。
7. 龙趸 ($680)
沙巴龙趸要煮得好食真系好考功夫。肉质成寸厚，真系啖啖肉，而且依度嘅厨师煮得细腻嫩滑，芡汁煮得十分出色。
8. 凉伴沙姜猪手 ($78)
猪手Q弹鲜美，配上粒状嘅姜蓉和蒜蓉，仲有阵阵香嘅绍兴酒味，真系一道惹味惊喜嘅菜式。
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