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2024-09-17
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❀ 高知駅 #中环 ❀❗每日新鲜日本食材 任饮清酒两小时低达$98 ❗——————————————————原来喺中环Soho有间超地道嘅居酒屋🏮店长系日本人，亦做日本食材批发，所以餐厅全采用新鲜日本食材，大部份来自高知县🎌每日嘅Menu都会有更新，视乎当日时令海鲜。另外仲有超抵清酒任饮两小时，男$168，女更只系$98‼️平晚嚟到都座无虚席，唔少附近嘅上班一族收工都会喺度聚会😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 直送刺身4点$298☞ 秋刀鱼刺身 $168刺身都系当时最新鲜及时令，包括梦笠子、鲭鱼、浜殖油甘鱼、伊佐木，仲有较为少见嘅秋刀鱼刺身 😍秋刀鱼刺身真系切得非常靓，入口爽弹，如果当时仲有提供，绝对要试吓！.☞ 白羽鸡心串 $32☞ 白羽鸡肾串 $32☞ 汁烧赤鸡肝 $38☞ 烧鸡皮海老卷 $48☞ SRF和牛舌芯 $88☞ 芳寿豚肉肠 $28 ☞ 日本青椒仔 $58☞ 烧明太子长芋 $38然后系一系列嘅串烧，首见用细火炉保持住热度👍🏻特别喜欢鸡内脏，水准高🥰鸡心鸡肾爽弹，而鸡肝就软腍唔鞋口。鸡皮海老卷加上椒盐非常香口，鸡皮香脆，包住爽口海虾🍤最后一定要试埋厚切牛舌芯，口感出色😋.☞ 自家制免治鸡肉盖
❗每日新鲜日本食材 任饮清酒两小时低达$98 ❗
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原来喺中环Soho有间超地道嘅居酒屋🏮店长系日本人，亦做日本食材批发，所以餐厅全采用新鲜日本食材，大部份来自高知县🎌每日嘅Menu都会有更新，视乎当日时令海鲜。另外仲有超抵清酒任饮两小时，男$168，女更只系$98‼️平晚嚟到都座无虚席，唔少附近嘅上班一族收工都会喺度聚会😆
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 直送刺身4点$298
☞ 秋刀鱼刺身 $168
刺身都系当时最新鲜及时令，包括梦笠子、鲭鱼、浜殖油甘鱼、伊佐木，仲有较为少见嘅秋刀鱼刺身 😍
秋刀鱼刺身真系切得非常靓，入口爽弹，如果当时仲有提供，绝对要试吓！
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☞ 白羽鸡心串 $32
☞ 白羽鸡肾串 $32
☞ 汁烧赤鸡肝 $38
☞ 烧鸡皮海老卷 $48
☞ SRF和牛舌芯 $88
☞ 芳寿豚肉肠 $28
☞ 日本青椒仔 $58
☞ 烧明太子长芋 $38
然后系一系列嘅串烧，首见用细火炉保持住热度👍🏻
特别喜欢鸡内脏，水准高🥰鸡心鸡肾爽弹，而鸡肝就软腍唔鞋口。
鸡皮海老卷加上椒盐非常香口，鸡皮香脆，包住爽口海虾🍤
最后一定要试埋厚切牛舌芯，口感出色😋
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☞ 自家制免治鸡肉盖配兰王 $58
系平常免治鸡肉棒嘅重量版~
制成肉饼般，内有鸡软骨增加口感，配上香甜嘅酱汁同埋蛋黄，浓郁惹味。
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☞ 穴子天妇罗 $98
穴子即是鳗鱼，平常较少会用来做天妇罗。
但老板想让客人食到鳗鱼不同制作方法嘅口感，带出新鲜嘅感觉。
想不到软脆嘅鳗鱼，配上薄薄嘅炸皮，都系咁出色，两种自然不同嘅口感食落更加层次更丰富🤩
本身已经加咗少许岩盐，就算唔掂，天妇罗酱都好好味。
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☞ 开胃菜 $28
☞ 渍物盛盒 $68
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☞ 清酒任饮2小时 女$98 男$168
最最最抵系无限任饮清酒两小时‼️
喺吧枱位置放置咗三款清酒🍶客人可以随时攞住小杯出嚟添置喜欢嘅清酒。
喺居酒屋入面一边饮酒，一边同朋友倾偈真系冇得顶。
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✨整体味道: 4/5
✨环境装修: 3.8/5
✨服务态度: 4.2/5
✨性价比: 3.8/5
✨再访兴趣: 3.8/5
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💞整体来讲
小小嘅居酒屋但用料上乘又新鲜，而且仲有超抵两小时任饮清酒🍶唔少上班族放工后都会嚟到呢度小酌一番🎌
张贴
