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2024-12-20
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相隔几个月，都系对YAKINIKU KAKURA念念不忘，今晚冻冻地最岩食烧肉，拉埋奴才爸去黄埔分店再食多次！🤭大判烧！黑毛和牛西冷🐃肉质鲜嫩，油脂分布均匀，烧过后焦香味更为诱人😍店员帮手烧果然唔同啲🤭火侯控制得好好，烧到我地要求嘅熟度🤗黑毛和牛上肋骨中肉🐃肋骨肉juicy多汁，肉味浓郁，咬落去油脂香气瞬间爆发🤯搭配少许盐，更加突出肉嘅鲜味🤤黑毛和牛内横膈膜🐃呢个部位ハラミ系老母嘅至爱😍肉质滑嫩得黎口感独特，肉味香浓🤤搭配少少酱汁，可以令人感受到和牛嘅精髓🤩黑毛和牛上嫩肩里肉🐃呢款嫩肩里肉肉质细嫩，入口即溶，完全感受到和牛嘅奢华，绝对系烧肉中嘅明星🤭壶渍 KAKURA牛胸腹肉🐃胸腹肉经腌制过后香气四溢，肉质软嫩，先烧到外表微微焦香，再剪开烧多阵，咁就可以锁住肉汁🤤佐贺紫菜饭🍚紫菜饭清新又开胃，微辣酱汁嘅调味搭配肉肉一同享用，真系绝配😍冷面🍜奴才爸食嘅系冷面，冰冰凉凉清爽可口，配上微辣配菜，令到个人更加开胃🤤今晚又一次享受到烧肉的美味，同肉肉带黎嘅满足感🥰期待下次再食YAKINIKU KAKURA🤭🤑 人均消费：～$500🤩 推荐指数：7 / 10📍 餐厅资料：YAKINIKU KAKU
大判烧！黑毛和牛西冷🐃
肉质鲜嫩，油脂分布均匀，烧过后焦香味更为诱人😍店员帮手烧果然唔同啲🤭火侯控制得好好，烧到我地要求嘅熟度🤗
黑毛和牛上肋骨中肉🐃
肋骨肉juicy多汁，肉味浓郁，咬落去油脂香气瞬间爆发🤯搭配少许盐，更加突出肉嘅鲜味🤤
黑毛和牛内横膈膜🐃
呢个部位ハラミ系老母嘅至爱😍肉质滑嫩得黎口感独特，肉味香浓🤤搭配少少酱汁，可以令人感受到和牛嘅精髓🤩
黑毛和牛上嫩肩里肉🐃
呢款嫩肩里肉肉质细嫩，入口即溶，完全感受到和牛嘅奢华，绝对系烧肉中嘅明星🤭
壶渍 KAKURA牛胸腹肉🐃
胸腹肉经腌制过后香气四溢，肉质软嫩，先烧到外表微微焦香，再剪开烧多阵，咁就可以锁住肉汁🤤
佐贺紫菜饭🍚
紫菜饭清新又开胃，微辣酱汁嘅调味搭配肉肉一同享用，真系绝配😍
冷面🍜
奴才爸食嘅系冷面，冰冰凉凉清爽可口，配上微辣配菜，令到个人更加开胃🤤
今晚又一次享受到烧肉的美味，同肉肉带黎嘅满足感🥰期待下次再食YAKINIKU KAKURA🤭
🤑 人均消费：～$500
🤩 推荐指数：7 / 10
📍 餐厅资料：YAKINIKU KAKURA (黄埔天地聚宝坊) (红磡)
红磡黄埔天地聚宝坊(第11期)地下G1及G3号舖
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