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2024-08-26
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L’AMOUR得大埔分店果阵我已经听过佢啲好评，直到佢而家系中环开左分店方便左好多，终于有机会去试下。 呢到既装修采华丽歌剧院风，灯光昏暗，一入门口会见到部白色透明钢琴同埋两大朵玫瑰花，系呢到既打卡点。显然同一般既French fine dining既简约风格截然不同。靓唔靓就睇你个人喜好啦，我觉得有点儿浮夸。不过环境系其次，最重要都系啲嘢食质素。由于位于兰桂坊同系第二分店既关系，本身都有啲担心食物质素，但试晒所有野之后系每一道菜都好好味👍🏻😋晚餐有dinner set menu ，比起A la carte咁嗌抵食好多。以佢既食物质素同系法国菜黎讲价钱系合理既，加埋wine pairing仲抵，嗌多几杯，低至$62就有1杯酒饮啦。_2 course dinner $368 3 course dinner $398 4 course dinner $468餐包好松软，配猪肉酱同黑松露牛油。前菜份量精致，2款他他都好新鲜，癈话都要讲句，真系鱼有鱼味，牛有牛味😂南瓜汤够creamy，龙虾汤够浓郁。_主菜份量比想像中大好多😍黑毛猪鞍外层焦香，食落无猪膻味，亦都完全唔会干。连配菜既薯蓉都好绵密
呢到既装修采华丽歌剧院风，灯光昏暗，一入门口会见到部白色透明钢琴同埋两大朵玫瑰花，系呢到既打卡点。显然同一般既French fine dining既简约风格截然不同。靓唔靓就睇你个人喜好啦，我觉得有点儿浮夸。不过环境系其次，最重要都系啲嘢食质素。由于位于兰桂坊同系第二分店既关系，本身都有啲担心食物质素，但试晒所有野之后系每一道菜都好好味👍🏻😋
晚餐有dinner set menu ，比起A la carte咁嗌抵食好多。以佢既食物质素同系法国菜黎讲价钱系合理既，加埋wine pairing仲抵，嗌多几杯，低至$62就有1杯酒饮啦。
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2 course dinner $368
3 course dinner $398
4 course dinner $468
餐包好松软，配猪肉酱同黑松露牛油。
前菜份量精致，2款他他都好新鲜，癈话都要讲句，真系鱼有鱼味，牛有牛味😂南瓜汤够creamy，龙虾汤够浓郁。
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主菜份量比想像中大好多😍黑毛猪鞍外层焦香，食落无猪膻味，亦都完全唔会干。连配菜既薯蓉都好绵密 。韩牛牛肋骨更加系超级tender，啲肉一撕就开，有食紧超嫩牛腩既感觉，个酱汁既调味亦都好赞👍🏻
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甜品净系试左一款，焦糖炖蛋甜度适中，食完唔觉得腻。
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干式熟成澳洲和牛他他 +$68
是日餐汤：南瓜汤
法式澳洲活龙虾汤 +$48
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