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餐厅: 1963 木十豆寸
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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呢晚同Mr C响湾仔附近剪完头发,揾嘢食。咁啱好想食鲁肉饭,Mr C提议附近有间几特别既餐厅。其实我铺位有啲隐蔽。终于揾到,见到要行几层楼梯。妈呀,好热好攰呀!一路行见到有楼梯边贴左啲纸仔。「饭前运动肠胃蠕动」「喘口气深呼吸」「多运动等会吃的多」!好窝心啊!我哋大概9:15PM到,女侍应同我地讲9:30PM last order, 10:00PM闩门。咁搅笑,同我讲10点闩门。。。anyways, 唔紧要,我哋食嘢好快。 𠮶女侍应带我哋坐低咗,开始set 枱。但我又好奇。点解张垫枱纸咁污糟嘅?好似上手食完冇换到?佢竟然唔理照放纸巾叉等等上去。。。我问Mr C佢觉唔觉得好似污糟左啲,佢都认同。。。咁我就叫另外𠮶男侍应帮忙换咗佢。我哋望住餐牌,好快决定咗要啲咩。卤肉饭$30味道其实唔错!料够,汁够!肉既肥瘦适中。我觉得OK!古早味卤排骨$75呢个上抬𠮶阵吓衬我。吓?咁样既?个卖相好似仲差过我伍企煮俾MrC既菜。。。唔紧要,试下味先。咦?干到呢。硬到呢。根本冇可能用好味定唔好味黎形容呢碟。但系。可以点呢?红烧牛肉面$75呢个面其实都可接受。但系呢度俾既餐具,尤其是个木匙羹,食唔到面。份量比较
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呢晚同Mr C响湾仔附近剪完头发,揾嘢食。咁啱好想食鲁肉饭,Mr C提议附近有间几特别既餐厅。其实我铺位有啲隐蔽。终于揾到,见到要行几层楼梯。妈呀,好热好攰呀!


一路行见到有楼梯边贴左啲纸仔。「饭前运动肠胃蠕动」「喘口气深呼吸」「多运动等会吃的多」!好窝心啊!


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我哋大概9:15PM到,女侍应同我地讲9:30PM last order, 10:00PM闩门。咁搅笑,同我讲10点闩门。。。anyways, 唔紧要,我哋食嘢好快。


𠮶女侍应带我哋坐低咗,开始set 枱。但我又好奇。点解张垫枱纸咁污糟嘅?好似上手食完冇换到?佢竟然唔理照放纸巾叉等等上去。。。我问Mr C佢觉唔觉得好似污糟左啲,佢都认同。。。咁我就叫另外𠮶男侍应帮忙换咗佢。


我哋望住餐牌,好快决定咗要啲咩。
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卤肉饭$30


卤肉饭
$30
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味道其实唔错!料够,汁够!肉既肥瘦适中。我觉得OK!



古早味卤排骨$75

古早味卤排骨
$75
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呢个上抬𠮶阵吓衬我。吓?咁样既?个卖相好似仲差过我伍企煮俾MrC既菜。。。唔紧要,试下味先。咦?干到呢。硬到呢。根本冇可能用好味定唔好味黎形容呢碟。但系。可以点呢?


红烧牛肉面$75
红烧牛肉面
$75
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呢个面其实都可接受。但系呢度俾既餐具,尤其是个木匙羹,食唔到面。份量比较细。牛筋好入味好tender。牛腩就相比之下差少少,冇特别。

食到呢度。我好唔甘心。排骨我哋一人食咗一细旧(头同未),认真食唔落去。我抵唔住颈同个男侍应讲。咁佢都好nice。服务态度好好。同我哋讲「头先落order𠮶时你问我排骨定东坡肉好味啲,不如我入厨房睇下仲有冇东坡肉啦」。所以我哋就有机会试下𠮶东坡肉啦。


东坡肉$75

东坡肉
$75
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咁讲。虽然侍应系好好。我都好想赞扬下去。但系𠮶东坡肉又真系唔争气。卖相都系麻麻。净肉。好多肉。肉质唔系地别tender,不算太入味。唯一好既系肥肉瘦肉都有,层次既分明。


Anyways,我觉得呢间嘢noise 大过实力。如果想影相打卡,真系一个好地方。不过我就未必啦。。。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
卤肉饭
$ 30
  • 红烧牛肉面