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2016-02-22
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之前o系台北食过日本Uncle Tetsu's Cheesecake, 觉得好正, 一试难忘, 知道香港开左专登黎买番个~ 星期6既晚上9点依然有好多人排紧, 同台北一样, 每人限买一个~香港既定价系$59, Vi觉得系好平, 挂左30分钟倒就到Vi了~番到屋企即刻开黎食, 一打开, 发现个盒好多倒汗水, 应该系蛋糕太热既时候入盒, 而蛋糕表面亦焗得唔够㶶, 仲系黄白色既, cut开几软熟, 食落质感轻盈, 有淡淡芝士味, 但蛋糕真系太湿, 影响左口感, 而且芝士味亦淡左d, 比起Vi o系台北食过既差几远, 希望只系刚开店无耐水质未稳定ba~
香港既定价系$59, Vi觉得系好平, 挂左30分钟倒就到Vi了~
番到屋企即刻开黎食, 一打开, 发现个盒好多倒汗水, 应该系蛋糕太热既时候入盒, 而蛋糕表面亦焗得唔够㶶, 仲系黄白色既, cut开几软熟, 食落质感轻盈, 有淡淡芝士味, 但蛋糕真系太湿, 影响左口感, 而且芝士味亦淡左d, 比起Vi o系台北食过既差几远, 希望只系刚开店无耐水质未稳定ba~
Signature Cheesecake
$59
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