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2022-10-29
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本身同朋友聚会都去开尖沙咀果间，今次冲出九龙。原先想中午同姊妹去湾仔果间，但因为一啲意外，最后变左夜晚先去铜锣湾果间食，真系无论点都要食到Pici😂-果日铜锣湾店比较少人，安排左我地三个坐吧枱位，可以望住厨师们分工即场整意粉煮意粉😆-🍴Bread 包果日嘅包竟然系脆，劲开心，但真心间间平时都会系湿气重啲，有咬口啲。面包点啲黑醋加橄榄油真心香，开胃。*第二次食铜锣湾店时嘅补图，所以张枱唔同-🍴Mediterranean Salad 地中海沙律(素)由于我肠胃不太好，朋友想叫前菜，迁就我唔叫Tartare，拣左个沙律。除左几靓嘅生菜同苦苣，仲有苹果、Pecan同Feta Cheese。蔬果爽甜，加埋Pecan同Feta Cheese嘅香味，口感又好丰富，一试就喜欢上。*第二次食铜锣湾店时嘅补图，所以张枱唔同-🍴Tagliolini Truffle 鲜刨黑松露细扁面(素)每次都无法抗拒呢个黑松露细扁面，明知有咁多选择都忍唔住要拣佢。黑松露同酱香不在话下，比起尖沙咀分店，铜锣湾分店嘅面身更有弹性同有更丰富嘅蛋香，有惊喜。-🍴Double Ravioli Pumpkin & Ricotta 南瓜
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果日铜锣湾店比较少人，安排左我地三个坐吧枱位，可以望住厨师们分工即场整意粉煮意粉😆
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🍴Bread 包
果日嘅包竟然系脆，劲开心，但真心间间平时都会系湿气重啲，有咬口啲。面包点啲黑醋加橄榄油真心香，开胃。
Bread
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*第二次食铜锣湾店时嘅补图，所以张枱唔同
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🍴Mediterranean Salad 地中海沙律(素)
由于我肠胃不太好，朋友想叫前菜，迁就我唔叫Tartare，拣左个沙律。
除左几靓嘅生菜同苦苣，仲有苹果、Pecan同Feta Cheese。蔬果爽甜，加埋Pecan同Feta Cheese嘅香味，口感又好丰富，一试就喜欢上。
Mediterranean Salad
$85
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*第二次食铜锣湾店时嘅补图，所以张枱唔同
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🍴Tagliolini Truffle 鲜刨黑松露细扁面(素)
每次都无法抗拒呢个黑松露细扁面，明知有咁多选择都忍唔住要拣佢。黑松露同酱香不在话下，比起尖沙咀分店，铜锣湾分店嘅面身更有弹性同有更丰富嘅蛋香，有惊喜。
Tagliolini Truffle
$180
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🍴Double Ravioli Pumpkin & Ricotta 南瓜芝士双重意式云吞配辣肉肠牛油汁
朋友拣嘅意式云吞净睇卖相已经比尖沙咀店吸引，起码唔炒车先。朋友都表示好食，但由于佢芝士比较重，要小心会腻。
Double Ravioli Pumpkin & Ricotta
$150
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🍴Tiramisu 提拉米苏
唔少得必食嘅甜品啦，再饱都要装埋佢地甜品落肚。入口够冻，香浓，重点系有返啲层次，因为试过好多次尖沙咀店会少左佢中间嘅layer又或者啲层次消失到劲唔分明。
Tiramisu
$60
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不得不说，无对比无伤害。
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两个星期内即刻带同朋友再访铜锣湾店，第二次去果晚人流比较多，需要等位，但食物依然出色。面包变返正常冧身嘅，但同样有食Mediterranean Salad沙律同Tagliolini Truffle松露面，依然好味。
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🍴Pappardelle Beef Cheek 慢煮牛面颊宽带面
同场加映其他朋友第二晚试嘅意粉，明显食到呢间牛肉嘅香味同意粉嘅蛋香味比较突出手，面身真系比较有弹性，连平时唔多喜欢宽面嘅我都觉得出色。
Pappardelle Beef Cheek
$140
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只能说食完佢地手工意粉真心返唔到转头，而家出街唔敢随便拣食意粉，怕自己内心会比较，心心念念都系手工意粉。
张贴
