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2024-09-01
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꧁ 𝗙𝗶𝗮𝘁𝗮 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 ꧂ 📍 Hong Kong | Central地址：中环苏豪士丹顿街2号地舖好味指数：🌕🌕🌕🌖🌑………………………………………………………………………………超耐冇出城食野🤣今次book左Fiata Pizza🥳餐厅系主打拿破仑pizza，曾荣获「全球最佳意式薄饼」！仲系香港no. 1 pizza tim！不过餐厅环境比较嘈，有d逼狭，坐得唔系几舒服，而且仲有限时tim😢想倾耐少少计都唔得< BURRATA DI ANDRIA IGP AFFUMICATA > $180 - (🤤：4.5/5)呢个前菜好正！系一个用苹果木烟薰既burrata，下面有焦糖红洋葱。waitress上碟时打开个盖好大阵苹果木既香味😍Burrata食落就冇苹果木既香味，而系香滑既芝士味😋捞埋甜甜既洋葱食落好正！< PROVOLA E PEPE > $195 - (🤤：3.75/5)我地今次拣左呢款classic既pizza，pizza得Provola Affumicata芝士、蕃茄仔、少量既basil同好多黑椒。Pizza一定要趁热食、因为个饼皮有少少
📍 Hong Kong | Central
地址：中环苏豪士丹顿街2号地舖
好味指数：🌕🌕🌕🌖🌑
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超耐冇出城食野🤣今次book左Fiata Pizza🥳餐厅系主打拿破仑pizza，曾荣获「全球最佳意式薄饼」！仲系香港no. 1 pizza tim！不过餐厅环境比较嘈，有d逼狭，坐得唔系几舒服，而且仲有限时tim😢想倾耐少少计都唔得
< BURRATA DI ANDRIA IGP AFFUMICATA > $180 - (🤤：4.5/5)
呢个前菜好正！系一个用苹果木烟薰既burrata，下面有焦糖红洋葱。waitress上碟时打开个盖好大阵苹果木既香味😍Burrata食落就冇苹果木既香味，而系香滑既芝士味😋捞埋甜甜既洋葱食落好正！
< PROVOLA E PEPE > $195 - (🤤：3.75/5)
我地今次拣左呢款classic既pizza，pizza得Provola Affumicata芝士、蕃茄仔、少量既basil同好多黑椒。Pizza一定要趁热食、因为个饼皮有少少焦香，质感比较香脆烟靭。而中间有馅料部分就好软糯🥰芝士味唔算强烈，但系做到拉丝效果！整个pizza都几多黑椒（落得唔系几均匀），食落辣辣地，配搭埋蕃茄仔几开胃，唔怕食到好济。
< TIRAMISÚ > $80 - (🤤：3.5/5)
呢个tiramisu酒味好强烈！同埋手指饼浸得比较湿，呢个质感我个人唔太爱🤣
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