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2021-03-13
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已经少出去食,仲咁懒,而家先po上个月食既XD呢间就系我一直都好想试既蕃茄仔,佢望上去个汤好鬼“杰”但饮落又唔多系...我总觉得差紧尐野,蕃茄既酸唔够出? 因为始终系咸点,如果用太甜既蕃茄,我觉得怪怪的... 所以好似唔够蕃茄酸咁我地叫左牛肩胛同应该系牛腩,两个牛都好食,有阵好香既脊烧味,牛味都重同出都系配乌冬,乌冬应该系用干身既,所以食上去比较“黏”,定还是个汤挂哂上去呢?总括黎讲系好食既,只系我个人会喜欢番茄师兄,虽然师兄无阿仔咁“杰”,但就有个平衡系到,但两者个蕃茄味都出架! 各有各好,要睇个人喜好,同一下系想要边一种既汤底
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