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2022-12-10
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见到食评话好正,专程去深水埗试下蛇𡙡,有离座食客离开后也没有抹枱,感觉不很卫生。蛇𡙡材料一般,蛇肉是松散的,有木耳作配,味道可说十分清淡无味,坊间不少比它出色的。 枱上有提供柠檬叶和薄脆,可惜薄脆有些淋,不脆的,而且似乎有段时间没添加新的,蛇汤亦是淡而无味,无乜特别,糯米饭细细碗,有碎腊肠,虾米等,味道不错,总结来说,不要随便相信视频推介,各项因素,又或者佢哋果碗真系会特别好食,信自己才是真的。
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