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2024-08-03
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又係時候同男朋友搵間氣氛好環境舒服嘅餐廳撐下枱腳，放工近近地揀咗中環呢間好多人推嘅餐廳，嘢食真心有驚喜而且服務態度非常好！AKAGAI用赤貝配搭露荀同香葱，赤貝好彈牙又新鮮，開胃得嚟加埋cocktail好夾！Shredded Celtuce Salad入面有萵筍絲、蘿蔔蓉、三文魚籽等，fresh得嚟入口有陣鮮香魚籽味。Caramelized Pumpkin好有驚喜！烤香至軟腍嘅南瓜件出面包住層薄薄嘅焦糖，食落口感真正外脆內軟，有啲似拔絲香芋hahaCharcoal Grilled Eel侍應將白鱔上枱後，會用竹炭燒香外皮，魚香湧出去啖啖滋味，魚肉爽彈Juicy!A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando嚟到我最期待嘅A4和牛竹炭三文治，和牛油脂分布平均，肉質軟嫩，加埋酸酸甜甜嘅醬汁，好滿足！Graff Pink / L’incomparable揀咗佢signature cocktail，前者特別用咗十王燒酌，仲加上咗點點tabasco，味道好豐富；後者入口充滿果香味，慢慢會品嚐到淡淡茶香，好清新
AKAGAI
用赤貝配搭露荀同香葱，赤貝好彈牙又新鮮，開胃得嚟加埋cocktail好夾！
Shredded Celtuce Salad
入面有萵筍絲、蘿蔔蓉、三文魚籽等，fresh得嚟入口有陣鮮香魚籽味。
Caramelized Pumpkin
好有驚喜！烤香至軟腍嘅南瓜件出面包住層薄薄嘅焦糖，食落口感真正外脆內軟，有啲似拔絲香芋haha
Charcoal Grilled Eel
侍應將白鱔上枱後，會用竹炭燒香外皮，魚香湧出去啖啖滋味，魚肉爽彈Juicy!
A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando
嚟到我最期待嘅A4和牛竹炭三文治，和牛油脂分布平均，肉質軟嫩，加埋酸酸甜甜嘅醬汁，好滿足！
Graff Pink / L’incomparable
揀咗佢signature cocktail，前者特別用咗十王燒酌，仲加上咗點點tabasco，味道好豐富；後者入口充滿果香味，慢慢會品嚐到淡淡茶香，好清新
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