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餐厅: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2018-04-10 270 浏览
今日又同男朋友拍拖去。。。。YEAH!😍今次佢好叻仔咁揾咗呢间餐厅。。。。Wooohooo !今次呢间叫LAB EAT Restaurant &Bar! 我地系佐敦站街行过去好似比较近d !睇睇个table setting 先!嘿嘿。。。。 有个靓靓蜡烛🕯️所以增添咗呢到嘅气氛喔!先黎嘅就系餐前面包。上嘅时间仲暖暖地架!佢枱上面有黑醋点黎食!我就咩都冇点试试个包嘅味 !不过我觉得可能面包同汤一齐黎会好d 我个人比较钟意面包点汤食而且今次嘅面包就硬咗少少!跟住就上呢个龙虾汤!哇哇哇,饮落超浓龙虾味,而且仲有d 龙虾肉系入面,我欣赏佢唔会好似其他店嘅龙虾汤咁得个咸字而且冇龙虾味!呢个要赞真心 好浓龙虾味!跟住就黎个小小冷盘,红虾!好特别成只虾都都系红色的。右边有2种酱分别系芫荽酱同埋酸辣酱!比大家睇睇佢嘅虾膏超多,而且一d都唔腥仲几鲜甜。虾肉都好鲜甜,不过个人觉得佢可以处理多少少 d虾壳 因为要自己剥真系有少少狼狈,成手都系😂😂当然系我......男朋友只手啦!要赞嘅系店员见到就即刻开咗张湿纸巾比我男朋友!又几贴心,我都唔够佢快!哇哈哈哈哈!跟住就到主菜啦,我叫咗黑松露海胆忌廉意粉!一入口黑
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今日又同男朋友拍拖去。。。。YEAH!😍今次佢好叻仔咁揾咗呢间餐厅。。。。Wooohooo !今次呢间叫LAB EAT Restaurant &Bar! 我地系佐敦站街行过去好似比较近d !
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睇睇个table setting 先!嘿嘿。。。。 有个靓靓蜡烛🕯️所以增添咗呢到嘅气氛喔!
餐前面包
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先黎嘅就系餐前面包。上嘅时间仲暖暖地架!佢枱上面有黑醋点黎食!我就咩都冇点试试个包嘅味 !不过我觉得可能面包同汤一齐黎会好d 我个人比较钟意面包点汤食
而且今次嘅面包就硬咗少少!
Lobster  Bisque 
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跟住就上呢个龙虾汤!哇哇哇,饮落超浓龙虾味,而且仲有d 龙虾肉系入面,我欣赏佢唔会好似其他店嘅龙虾汤咁得个咸字而且冇龙虾味!呢个要赞真心 好浓龙虾味!
Spanish  Red  Prawn
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跟住就黎个小小冷盘,红虾!好特别成只虾都都系红色的。右边有2种酱分别系芫荽酱同埋酸辣酱!
Spanish  Red  Prawn 
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比大家睇睇佢嘅虾膏超多,而且一d都唔腥仲几鲜甜。虾肉都好鲜甜,不过个人觉得佢可以处理多少少 d虾壳 因为要自己剥真系有少少狼狈,成手都系😂😂当然系我......男朋友只手啦!要赞嘅系店员见到就即刻开咗张湿纸巾比我男朋友!又几贴心,我都唔够佢快!哇哈哈哈哈!
Sea  Urchin Black Truffle Spaghetti 
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跟住就到主菜啦,我叫咗黑松露海胆忌廉意粉!一入口黑松露味超级重,而且d 海胆又好鲜甜呀,搞到我男朋友都同我抢住黎食~哼!不过其中有少少扣分嘅系我觉得佢d 意粉有d 硬可能煮耐少少会好d 不过可能系厨师想比我地食呢个口感?我唔清楚啦!但个人就觉得再「淋」一d d,就perfect 而且个汁都超creamy !我好钟意!
Brownie  Ball
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最后就到甜品了!😍超靓 佢就系Brownie Ball !点解佢会上面有个窿架呢? 咁系因为一开始店员会帮我地点火然后做到好似火焰雪糕咁嘅效应令雪外壳溶化然后就可以开动了!
入面上层伯爵味雪糕,我个人都几钟意,因为唔会太甜!而下层就系Brownie 啦。
Brownie 口感唔会太硬而且入面仲有d 果仁口感几丰富!而佢个底系有d 酒嘅 如果就咁用叉点就会觉得好浓酒味所以未必接受到,但如果夹埋brownie 食就会中和反,所以唔错呀!有惊喜
差d 唔记得讲店员会叫我地手机really 拍片拍住佢整果个 Brownie ball 就打一下卡丫嘛
Bubble  Pink 
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Bubble  Pink 
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最后最后就系 我杯cocktail bubble pink 😍黎到Bar 点可以唔饮有少少酒嘅饮品? 所以就叫咗呢杯 粉红色的!嘿嘿,又靓又好饮!佢系重荔枝味的喔!

总结呢餐超满意!耶✌🏼
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食
推介美食
餐前面包
Lobster  Bisque 
Spanish  Red  Prawn
Spanish  Red  Prawn 
Sea  Urchin Black Truffle Spaghetti 
Brownie  Ball
Bubble  Pink 
Bubble  Pink