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餐厅: 樂茶軒 (香港公園)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-10-20 1300 浏览
难得闺蜜主动提议吃素,赶午餐时间到香港公园的乐茶轩用餐。店舖装修雅致,充满中式风情,只是午餐时间,食客众多,令环境有点嘈吵。茶的水准稳定,铁观音和黄菊各自带应有的香味,泡好的茶可置于茶汤小壶中不用长时间浸泡令茶汤变苦。罗宋汤的茄膏味过份强劲,而且是温温吞吞的,不喝也罢。黑松露烧卖的口感比较实,横切面可以看见有很多食材,可惜感觉像是在咀嚼一粒实实的粉团。香菇梅菜斑兰饺及菩提腐皮卷是比较像样的点心,斑兰饺翠绿的饺皮很醒神,梅菜也为饺子加添了一些独特的香味,而腐皮卷的用料大部份是天然食材,口感相对真实。肠粉令人失望,淡而无味兼欠缺温度,放凉了的肠粉变得硬实,非常难入口。西兰花是清水煮的,冬菇片则是以素蚝油处理过,然后合成为一碟时蔬,味道可想而知。
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难得闺蜜主动提议吃素,赶午餐时间到香港公园的乐茶轩用餐。
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店舖装修雅致,充满中式风情,只是午餐时间,食客众多,令环境有点嘈吵。
高香铁观音
$58
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桐乡黄菊
$48
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茶的水准稳定,铁观音和黄菊各自带应有的香味,泡好的茶可置于茶汤小壶中不用长时间浸泡令茶汤变苦。
精选素汤
$20
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罗宋汤的茄膏味过份强劲,而且是温温吞吞的,不喝也罢。
黑松露烧卖
$48
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黑松露烧卖
$48
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黑松露烧卖的口感比较实,横切面可以看见有很多食材,可惜感觉像是在咀嚼一粒实实的粉团。
香菇梅菜斑兰饺
$40
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香菇梅菜斑兰饺
$40
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菩提腐皮卷
$32
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菩提腐皮卷
$32
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香菇梅菜斑兰饺及菩提腐皮卷是比较像样的点心,斑兰饺翠绿的饺皮很醒神,梅菜也为饺子加添了一些独特的香味,而腐皮卷的用料大部份是天然食材,口感相对真实。
XO酱煎肠粉
$38
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肠粉令人失望,淡而无味兼欠缺温度,放凉了的肠粉变得硬实,非常难入口。
精选时蔬
$48
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西兰花是清水煮的,冬菇片则是以素蚝油处理过,然后合成为一碟时蔬,味道可想而知。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-07-31
用餐途径
堂食
人均消费
$195 (午餐)
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桐乡黄菊
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