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餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2016-10-09 1350 浏览
老公等我剪发后才吃饭当时已晚上9点超肚饿又不敢吃太多于是点了1. 家乡蚝仔肉碎粥($48)碗应该约有4个小碗份量蚝仔颇鲜味道不错2.好百年卤水鹅片($138)例份量颇大拍照时已吃了几件😂今晚的卤水鹅肉不错垫底的豆腐亦索满了卤水汁可能是黄金周的关系去货量大肉质鲜嫩(早几个月曾经在平日晚上点同一款菜,觉得卤水尚可,但鹅肉颇鞋)3.椒盐九肚鱼($68)拍照时亦已吃了几件😜香脆可口的餐前小吃趁热吃最好味虽然好肚饿但吃完已晚上10点不敢再加点了下次再来试试其他潮式菜希望水准依旧稳定啦
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老公等我剪发后才吃饭
当时已晚上9点
超肚饿
又不敢吃太多
于是点了
1. 家乡蚝仔肉碎粥($48)碗
应该约有4个小碗份量
蚝仔颇鲜
味道不错
2.好百年卤水鹅片($138)例
份量颇大
拍照时已吃了几件😂
今晚的卤水鹅肉不错
垫底的豆腐亦索满了卤水汁
可能是黄金周的关系
去货量大
肉质鲜嫩
(早几个月曾经在平日晚上点同一款菜,觉得卤水尚可,但鹅肉颇鞋)
3.椒盐九肚鱼($68)
拍照时亦已吃了几件😜
香脆可口的餐前小吃
趁热吃最好味

虽然好肚饿
但吃完已晚上10点
不敢再加点了

下次再来试试其他潮式菜
希望水准依旧稳定啦
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