Amitie Kitchen (已搬遷) 新店位置

年轻小伙子胆粗粗自立门户，经过磨练创高峰，我最欣赏！装潢虽说不上豪华，平实反而带来亲切感。我比较重视的只是食物质素。麺饱拼盘毫不吝啬共四款，有墨鱼饱，无花果饱，法饱和面饱棒。味道相当不错。墨鱼饱嚼落有弹性，有墨鱼鲜香。无花果饱非常软熟，甜甜的无花果粒增添质感。麺饱棒散発出迷迭香清香味道。法国蓝青口伴香草白酒忌廉汁配蒜茸多士$128忌廉汁非常浓厚。每只青口都非常鲜嫩，蘸著忌廉汁，简直无得输。酥皮龙虾忌廉汤$88好抢镜呀！点著烛台保持热度，最喜欢热辣辣的口感。酥皮账卜卜，好酥香。弄破酥皮浓浓的香气扑鼻。尝了一口己不得了，那浓稠的龙虾鲜味己涌上舌尖上，相信除了龙虾亦有多款海鲜配料肴制而成。值得推介。慢烩澳洲牛面肉$218潮流兴慢煮，其实效果真的不错，肉汁没有流失自然美味得多。肉质软腍，入口软熟，牛味浓郁。酸酸的蕃茄伴汁起了很大作用，另肉类没有太沉重的腻感。玉桂苹果酥$48即叫即做，诚意満分。松脆酥香的酥皮实在太美味，苹果馅料不过甜恰到好处，伴以雪糕，一冷一热，冰火交融，劲赞。