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2021-06-10
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已经有5年没有来临这家一星粤菜馆了，心里也著实有点儿期待，所以就和家人简单点了几道推介菜式。上莱前每人一小杯免费的罗汉果茶，微凉消暑润喉。龙虾云吞，其实就是炸云吞，但内里换了龙虾肉，新鲜炸起，味道还好。豆腐斑腩煲，味道香浓而不咸，班腩肉质嫩滑出色，配菜的枝竹和冬菇也非常入味，好味道。上汤浸菠菜苗，菠菜苗非常嫩绿，好吃。黄酒花胶鸡煲，花雕味出，花胶不算大但够厚身，鸡肉也算嫩，不错。嘉麟楼炒饭，用得店舖名作为菜式名，就知道店舖对这道菜式非常之有信心，而事实上这个炒饭也真的非常出色，每粒饭炒得粒粒分明，还有些少微焦，份外香口。饭后甜点，桂花糕和马仔，两个都很好吃。环境服务烹调也保持水准，除了性价比差一点外，其他都非常满意。
上莱前每人一小杯免费的罗汉果茶，微凉消暑润喉。
龙虾云吞，其实就是炸云吞，但内里换了龙虾肉，新鲜炸起，味道还好。
豆腐斑腩煲，味道香浓而不咸，班腩肉质嫩滑出色，配菜的枝竹和冬菇也非常入味，好味道。
上汤浸菠菜苗，菠菜苗非常嫩绿，好吃。
黄酒花胶鸡煲，花雕味出，花胶不算大但够厚身，鸡肉也算嫩，不错。
嘉麟楼炒饭，用得店舖名作为菜式名，就知道店舖对这道菜式非常之有信心，而事实上这个炒饭也真的非常出色，每粒饭炒得粒粒分明，还有些少微焦，份外香口。
饭后甜点，桂花糕和马仔，两个都很好吃。
环境服务烹调也保持水准，除了性价比差一点外，其他都非常满意。
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