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2012-10-06
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好耐冇食太古城FOOD COURT嘅铁板烧啦~重新装修之后, o黎咗2位好高大嘅师傅, 手艺睇落好纯熟, 决定再试吓... (装修前D师傅水准越搞越唔稳定)同之前唔同嘅系, 之前D蔬菜系用锡纸上, 好易整烂食咗落肚, 而家转咗用碟上...套餐嘅芽菜依旧, A菜变椰菜就有d失望, 仲多咗碟辣辣地嘅凉伴青瓜, 几爽脆... 佢碗白饭OK o架, 粒粒米都咁大粒, 加埋黑芝麻食仲香d...椒盐鸡脾菇--新增菜式, 连葱炒香好多, HONEY话味道都OK, 不过鸡脾菇都系切薄片好食D㖞...铁板羊西冷--新增菜式, 好得㖞D羊, 有羊味, 又唔韧, 一啖一粒SIZE啱啱好, 最正系, 黑椒同蒜粒份量任你随意配搭, 以快餐o黎讲简直系超班!!!基本上芽菜椰菜鸡脾菇都系用果4支调味料(豉油, 酒, 油, 水), 再加d蒜蓉或者黑椒, 所以无论你叫咩食, d调味大致上系一样嘅... 今次呢2位师傅水准好平均, 比初开业时嘅师傅更加好, 希望以后都系佢地煮就好啦~
重新装修之后, o黎咗2位好高大嘅师傅, 手艺睇落好纯熟, 决定再试吓... (装修前D师傅水准越搞越唔稳定)
同之前唔同嘅系, 之前D蔬菜系用锡纸上, 好易整烂食咗落肚, 而家转咗用碟上...
套餐嘅芽菜依旧, A菜变椰菜就有d失望, 仲多咗碟辣辣地嘅凉伴青瓜, 几爽脆... 佢碗白饭OK o架, 粒粒米都咁大粒, 加埋黑芝麻食仲香d...
椒盐鸡脾菇--新增菜式, 连葱炒香好多, HONEY话味道都OK, 不过鸡脾菇都系切薄片好食D㖞...
铁板羊西冷--新增菜式, 好得㖞D羊, 有羊味, 又唔韧, 一啖一粒SIZE啱啱好, 最正系, 黑椒同蒜粒份量任你随意配搭, 以快餐o黎讲简直系超班!!!
基本上芽菜椰菜鸡脾菇都系用果4支调味料(豉油, 酒, 油, 水), 再加d蒜蓉或者黑椒, 所以无论你叫咩食, d调味大致上系一样嘅... 今次呢2位师傅水准好平均, 比初开业时嘅师傅更加好, 希望以后都系佢地煮就好啦~
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