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2021-07-14
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最近好想食麻辣菜式，来到musea发现呢间环境好之余仲啱晒我口味！餐牌有林林总总嘅美食，虽然我哋得2个人，但最后都系抵受唔住拣咗5样嘢食。烧椒茄子，呢款系素食嚟，冷盘嚟讲好醒神，茄子面头加咗啲酸酸辣辣嘅青椒，非常醒胃，够辣！香辣鸡软骨，即炸热辣辣，用上避风塘方式兜炒，够镬气！水煮牛肉，作为餐厅招牌菜，对佢期望好高，上菜果然冇失望，望落以为会辣到拿胃，但其实唔会话好辣，反而辣嘅香味好出，而且唔会有好油腻嘅感觉！入面有油麦菜同薯粉，索晒汤底好邪恶！主角牛肉用上美国安格斯肥牛，鲜嫩多汁！糖醋里脊肉，味道香浓，酱汁酸酸甜甜，里脊肉腌得入味，配上新鲜菠萝，加分！头抽干炒牛河，过百元嘅干炒牛河唔系成日食，呢度就炒得好出色，最基本就系要炒得干身，唔好太过油腻同湿笠笠，呢度就完美演绎！其次系牛肉唔会拿得太过份，仲会食到牛肉嘅肉香味添！
餐牌有林林总总嘅美食，虽然我哋得2个人，但最后都系抵受唔住拣咗5样嘢食。
烧椒茄子，呢款系素食嚟，冷盘嚟讲好醒神，茄子面头加咗啲酸酸辣辣嘅青椒，非常醒胃，够辣！
香辣鸡软骨，即炸热辣辣，用上避风塘方式兜炒，够镬气！
水煮牛肉，作为餐厅招牌菜，对佢期望好高，上菜果然冇失望，望落以为会辣到拿胃，但其实唔会话好辣，反而辣嘅香味好出，而且唔会有好油腻嘅感觉！入面有油麦菜同薯粉，索晒汤底好邪恶！主角牛肉用上美国安格斯肥牛，鲜嫩多汁！
糖醋里脊肉，味道香浓，酱汁酸酸甜甜，里脊肉腌得入味，配上新鲜菠萝，加分！
头抽干炒牛河，过百元嘅干炒牛河唔系成日食，呢度就炒得好出色，最基本就系要炒得干身，唔好太过油腻同湿笠笠，呢度就完美演绎！其次系牛肉唔会拿得太过份，仲会食到牛肉嘅肉香味添！
张贴
