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2016-07-21
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帮衬左几次,几次都要 walk-in,打电话想订台就永无人接听,真系激到火都黎呀 ﹗系都要迫食客黎罚企出汗,依家我又罚企中喇!已经系门口热住坐左一小时!订唔到位之余,朋友仔又因屋企事再次迟到,等到头顶出烟,差点闹大交 ﹗九点几喇,终于都入坐了 ﹗啖气唯有吞左去 ﹗韩式前菜 4 小碟,泡菜保持高质,清凉微辣又带酸,夹杂著甜美余韵,开胃又醒神。鲜冬菇滑嘟嘟沉实的味道,不过不失。白菜仔爽爽的又湿湿的,质地有点粗糙,不过味道还不错。土豆丝原味薯香,粉粉的美味可口。韩国米酒,平时食烤肉我大多饮真露烧酒,但今晚不想太快醉,浅尝酸酸甜甜的米酒已很满足了。酱油蟹,城中首选酱缸,暂时都无人能及,最衰系舖位太细、台细椅细、迫迫夹夹,坐得非常唔舒服啰。超高质爆膏酱油蟹那里可寻?唯独这里呢 ﹗大量甘甜蟹膏混埋海鲜酱油,其鲜味非凡突出,捞上热腾腾散发著浓厚饭香既饭粒,味道融和,无语轮比,美味极致,无可拒抗,实在太美味。黏黏滑滑的蟹肉跟蟹膏融合,再牢牢包著白饭跳入口中打滚,好食到闭眼赞叹啊 ﹗酱油虎虾,一试难忘,能够跟酱油蟹比一日之长短,可能实力比酱油蟹更深厚添。虾肉新鲜度已盖过所有,质地超弹超爽、劲弹劲黏,越食
已经系门口热住坐左一小时!订唔到位之余,朋友仔又因屋企事再次迟到,等到头顶出烟,差点闹大交 ﹗九点几喇,终于都入坐了 ﹗啖气唯有吞左去 ﹗
韩式前菜 4 小碟,泡菜保持高质,清凉微辣又带酸,夹杂著甜美余韵,开胃又醒神。鲜冬菇滑嘟嘟沉实的味道,不过不失。白菜仔爽爽的又湿湿的,质地有点粗糙,不过味道还不错。土豆丝原味薯香,粉粉的美味可口。
韩国米酒,平时食烤肉我大多饮真露烧酒,但今晚不想太快醉,浅尝酸酸甜甜的米酒已很满足了。
酱油蟹,城中首选酱缸,暂时都无人能及,最衰系舖位太细、台细椅细、迫迫夹夹,坐得非常唔舒服啰。超高质爆膏酱油蟹那里可寻?唯独这里呢 ﹗大量甘甜蟹膏混埋海鲜酱油,其鲜味非凡突出,捞上热腾腾散发著浓厚饭香既饭粒,味道融和,无语轮比,美味极致,无可拒抗,实在太美味。黏黏滑滑的蟹肉跟蟹膏融合,再牢牢包著白饭跳入口中打滚,好食到闭眼赞叹啊 ﹗
酱油虎虾,一试难忘,能够跟酱油蟹比一日之长短,可能实力比酱油蟹更深厚添。虾肉新鲜度已盖过所有,质地超弹超爽、劲弹劲黏,越食越迷就越想食 ﹗鲜味酱油捞白饭再让鲜虾轻轻躺上,大大啖塞入口中,开心度满泻,好正啊 ﹗
紫菜白饭,酱油虾也好、酱油蟹也好,跟此白饭都只天作之合 ﹗就突破界限,黎次三一合体 ﹗酱油蟹膏蟹肉先跟紫菜白饭捞得均匀细致,最后温柔地将酱油虾肉混入其中 ﹗无敌既合体,香甜无比,天堂的味道,好感动啊 ﹗
顶级牛肋骨,又黎新尝试,原味牛肋骨就食得多,今次试腌牛肋骨先。烹调高质而刚好 7 成熟,质地松软中带咬口。腌味香甜不过份,还能尝到牛肉原始味道。肉汁煎封在内而一滴不漏,一赵激射水润,肉汁充满整个口腔,渗入每条齿缝每个味蕾。用生菜卷上肋骨肉、烤肉酱、泡菜同吃,质感与味道碰撞交错,撞得精彩美味 ﹗
豆腐泡菜汤,用石窝盛著滚滚来的,热腾腾出晒烟,吱吱声地叫,好有气氛呢 ﹗趁热饮最好味,刚刚烫嘴好舒服呢。泡菜辣味十分喜欢,惹味又开胃。豆腐还可以啦,淡淡豆香微滑,不过有更好既豆腐选择呢 ﹗食过日本绢豆腐,真系返唔到转头喇。
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