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2025-01-11
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Yakiniku Kara真系我喺元朗YOHO mix嘅至爱日式烧肉店，已经唔止一次帮衬，次次都好满足，真系食极都唔会厌！ 首先，佢哋嘅招牌「大判烧黑毛和牛西冷」系必点之选！𠮶啲油脂分布靓到好似艺术品咁，西冷带出浓郁嘅牛味，加上职员专业嘅烧烤手法，可以按你要求嘅熟度控制得啱啱好。烧完之后，沾埋生蛋，𠮶种蛋香同牛味夹埋一齐，入口即化，真系超级满足！ 另外，我今次仲试咗几款牛肉，其中黑毛和牛腹前小扒系我嘅另一个必点推介！佢嘅油花分布均匀，霜降粉嫩，厚切设计令到烧完之后表皮脆而内里仍然多汁。一啖咬落去，肉汁喺口腔爆发，再配埋生菜，清新同浓郁撞击嘅感觉，绝对令人回味无穷！ 除此之外，黑毛和牛特上嫩肩里肉同黑毛和牛上嫩肩里肉都冇令我失望。霜降程度高，入口即溶嘅牛脂香味，瞬间喺口腔爆开，超级满足！ 今次仲试咗加泡菜，令整体口感更加丰富。而家仲有啤酒买一送一优惠，冰冻啤酒配烧肉，简直系天作之合！最后食完仲有甜品送，比佢哋嘅细心服务加分！
首先，佢哋嘅招牌「大判烧黑毛和牛西冷」系必点之选！𠮶啲油脂分布靓到好似艺术品咁，西冷带出浓郁嘅牛味，加上职员专业嘅烧烤手法，可以按你要求嘅熟度控制得啱啱好。烧完之后，沾埋生蛋，𠮶种蛋香同牛味夹埋一齐，入口即化，真系超级满足！
另外，我今次仲试咗几款牛肉，其中黑毛和牛腹前小扒系我嘅另一个必点推介！佢嘅油花分布均匀，霜降粉嫩，厚切设计令到烧完之后表皮脆而内里仍然多汁。一啖咬落去，肉汁喺口腔爆发，再配埋生菜，清新同浓郁撞击嘅感觉，绝对令人回味无穷！
除此之外，黑毛和牛特上嫩肩里肉同黑毛和牛上嫩肩里肉都冇令我失望。霜降程度高，入口即溶嘅牛脂香味，瞬间喺口腔爆开，超级满足！
今次仲试咗加泡菜，令整体口感更加丰富。而家仲有啤酒买一送一优惠，冰冻啤酒配烧肉，简直系天作之合！最后食完仲有甜品送，比佢哋嘅细心服务加分！
张贴
