金子半之助 (東薈城名店倉)

营业中

休息中

店内装潢简洁，晚餐时段坐无虚席。松叶蟹天丼$158期间限定，选用时令当造松叶蟹脚，连续七届荣获日本全国天丼金奖，当然要试一试！金子半之助使用传统做法，重现江户时代风味，新鲜炸起嘅天妇罗都适量均匀地沾上古早秘传天丼酱汁。虽然唔似一般天妇罗咁脆口，但味道一定比坊间嘅天妇罗更美味！酥炸松叶蟹脚，肉质鲜美，嫩滑饱满多汁。配上松脆的外衣炸皮，沾上特制酱汁，份外滋味，而且胡麻油香芳香扑鼻。除咗松叶蟹脚，其他食材都好高质。海老好弹牙爽口，小柱鱿鱼天妇罗饼有惊喜鱿鱼细切好爽滑！荚豌豆、海苔虽然系配角都十分美味！沾满酱汁嘅饭加埋温泉蛋流心蛋黄捞饭好正。迷你天丼, 稻庭乌冬$118 店员送上各款配料嘅盒子，里面有温泉蛋、葱、木鱼、海苔等。可以自行为乌冬添上配料。稻庭乌冬汤头清甜，面条粗而扁，入口细滑，颇有弹性。另外，迷你天丼份量也不少！有海老、菇菌、南瓜、豌豆、温泉蛋。赤金鲷$28 菇菌$18追加嘅赤金鲷几大条，抵食！菇菌爽口juicy ，推介！美味嘅天妇罗同软熟嘅饭，大满足！