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2024-07-10
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这间位于荃湾的【金子半之助】,是日本第一天丼的天妇罗丼饭专门店,所有天妇罗都是即叫即做,新鲜热辣,而且用了日本特制的胡麻油,因此色泽较深且更香。半之助沙律沙律菜新鲜爽脆,加上炸虾及海葡萄等,开胃又清新。海老天押寿司寿司饭烟韧,表面舖上炸虾,下面则是酸姜,味道配搭刚好。天妇罗鸡肉&白身鱼炸至金黄香脆,粉酱很薄,鸡肉多汁,鱼肉嫩滑。迷你海老天丼配冷北海道荞麦面迷你天丼有海老、南瓜及菇等,天妇罗用了古早秘制酱汁,每件天妇罗都沾满酱汁,加上日本产的米饭及流心蛋,十分香口。荞麦面配上鲣鱼汤汁适合,十分清爽,适合夏天食用。
半之助沙律
沙律菜新鲜爽脆,加上炸虾及海葡萄等,开胃又清新。
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海老天押寿司
寿司饭烟韧,表面舖上炸虾,下面则是酸姜,味道配搭刚好。
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天妇罗鸡肉&白身鱼
炸至金黄香脆,粉酱很薄,鸡肉多汁,鱼肉嫩滑。
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迷你海老天丼配冷北海道荞麦面
迷你天丼有海老、南瓜及菇等,天妇罗用了古早秘制酱汁,每件天妇罗都沾满酱汁,加上日本产的米饭及流心蛋,十分香口。荞麦面配上鲣鱼汤汁适合,十分清爽,适合夏天食用。
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