麵水拉麵 (已結業)

原本不是来这里的，但好可惜我想食的已售罊；回头一看，噢，一个仁的好选择-名古屋面水拉面！来一碗叉烧浓猪豚骨汤面，叉烧切得薄薄一片，易入口亦不肥；白色的猪豚骨汤好喝，但不可喝太多；面底也可以，如果再软少少较好，但我感觉不是来自日本的拉面饼。追加猪软骨，下次不用加了，不大好食！至于份量看似细碗，吃完面再喝汤都已经饱饱，不用叫加大号了。不是最差亦不是最好；最后，人流很少，不用等位。在铜锣湾生存，不易！