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2018-07-25
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要喺香港揾一间好嘅食蟹地方唔易，通常都会谂起湾仔鹅颈桥，但其实尖沙咀区都有间《翠林辣蟹舫》嘅辣蟹都几出名嘅～呢日相约朋友嚟试吓呢度嘅避风塘炒蟹，果然名不虚传，两人都食得舔舔脷，平时讲唔停口嘅我地都逐渐静了，各自专心噉品尝辣蟹嘅风味～餐厅都唔细，好阔落。呢度以酒楼形式运作，会畀茶饮，另可额外点汽水等饮品。虾球好大旧又爽口，配上咸蛋黄脆脆好香口但又唔会好油腻，另有一小碟沙律都好夹味。轮到主角出场喇！卖相精致，未见过咁大只蟹！炸蒜都好多，够哂镬气。呢度好细心咁切开咗蟹钳，方便我地拆开嚟食，估唔到入面咁多肉！一梳一梳噉，好鲜甜～大家都好专心噉食，好快就食哂。食哂啲蟹仲剩返好多炸蒜，所以都加咗啲落炒饭度，令味道更惹味～个人好钟意芒果同炒饭嘅配搭，味道清新又唔溜。呢道菜够哂色彩，用小唐菜头切成玫瑰花形状好有创意，南瓜蒸得好软熟但唔会熟到烂，而且仲有好多唔同嘅菇，清淡又健康～
呢日相约朋友嚟试吓呢度嘅避风塘炒蟹，果然名不虚传，两人都食得舔舔脷，平时讲唔停口嘅我地都逐渐静了，各自专心噉品尝辣蟹嘅风味～
餐厅都唔细，好阔落。呢度以酒楼形式运作，会畀茶饮，另可额外点汽水等饮品。
黄金流沙虾球
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虾球好大旧又爽口，配上咸蛋黄脆脆好香口但又唔会好油腻，另有一小碟沙律都好夹味。
避风塘辣蟹
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轮到主角出场喇！卖相精致，未见过咁大只蟹！炸蒜都好多，够哂镬气。呢度好细心咁切开咗蟹钳，方便我地拆开嚟食，估唔到入面咁多肉！一梳一梳噉，好鲜甜～大家都好专心噉食，好快就食哂。
香芒樱花虾炒饭
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食哂啲蟹仲剩返好多炸蒜，所以都加咗啲落炒饭度，令味道更惹味～个人好钟意芒果同炒饭嘅配搭，味道清新又唔溜。
日本金瓜伴野菌
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呢道菜够哂色彩，用小唐菜头切成玫瑰花形状好有创意，南瓜蒸得好软熟但唔会熟到烂，而且仲有好多唔同嘅菇，清淡又健康～
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