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2020-01-28
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每天工作营营役役，社会、工作、家庭等压力都让都市人难安静下来，好好沉淀自己。这次收到朋友的介绍，在西营盘有一家新开的CAFE，让人好好感受当下，使心身回归平衡原点。一进CAFE便感到平静安稳的气氛，椅子是以樟木制造，可以祛风除湿，对人体非常有益。另一边更有一排树化石，能够吸走身体的负能量。Food in a Jar有冷和热的选择，冷盘可选择沙律，而热食则可选择杂谷淀粉类、藜麦小米和杂谷。因为天气颇冷，所以我们和点了热食。蒸红鲷鱼配柑橘酱 红鲷鱼配自家制的柑橘酱，清新的柑橘酱把鱼的鲜味更带出，酸甜开胃。椰汁咖哩海鲜 椰汁咖哩海鲜的咖喱惹味醒胃，散发阵阵椰青香，虎虾更新鲜大只，用来送谷物食一流。慢炖韩式鸡肉 慢炖韩式鸡肉带辛辣味，但辣味温和不刺激，而鸡肉慢炖下嫩滑可口。脆炸芝麻豆腐 香炸的芝麻包著软嫩豆腐，口感丰富，非常滋味。吃过几款主食，大家都意犹未尽，把每个甜品都试一遍。72%朱古力意式芝士蛋糕 这款经典甜品糅合咖啡和甜酒，饼底是以手指饼做，朱古力的咖啡香让人感到幸福满泻。希腊式乳酪芝士蛋糕 希腊式乳酪质地比起传统乳酪挺身，口感更浓厚和重牛奶味，令芝士蛋糕更有口感。朱古力牛油果慕丝 牛
每天工作营营役役，社会、工作、家庭等压力都让都市人难安静下来，好好沉淀自己。这次收到朋友的介绍，在西营盘有一家新开的CAFE，让人好好感受当下，使心身回归平衡原点。
一进CAFE便感到平静安稳的气氛，椅子是以樟木制造，可以祛风除湿，对人体非常有益。另一边更有一排树化石，能够吸走身体的负能量。
Food in a Jar有冷和热的选择，冷盘可选择沙律，而热食则可选择杂谷淀粉类、藜麦小米和杂谷。因为天气颇冷，所以我们和点了热食。
蒸红鲷鱼配柑橘酱
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蒸红鲷鱼配柑橘酱
红鲷鱼配自家制的柑橘酱，清新的柑橘酱把鱼的鲜味更带出，酸甜开胃。
椰汁咖哩海鲜
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椰汁咖哩海鲜
椰汁咖哩海鲜的咖喱惹味醒胃，散发阵阵椰青香，虎虾更新鲜大只，用来送谷物食一流。
慢炖韩式鸡肉
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慢炖韩式鸡肉
慢炖韩式鸡肉带辛辣味，但辣味温和不刺激，而鸡肉慢炖下嫩滑可口。
脆炸芝麻豆腐
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脆炸芝麻豆腐
香炸的芝麻包著软嫩豆腐，口感丰富，非常滋味。
吃过几款主食，大家都意犹未尽，把每个甜品都试一遍。
72%朱古力意式芝士蛋糕
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72%朱古力意式芝士蛋糕
这款经典甜品糅合咖啡和甜酒，饼底是以手指饼做，朱古力的咖啡香让人感到幸福满泻。
希腊式乳酪芝士蛋糕
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希腊式乳酪芝士蛋糕
希腊式乳酪质地比起传统乳酪挺身，口感更浓厚和重牛奶味，令芝士蛋糕更有口感。
朱古力牛油果慕丝
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朱古力牛油果慕丝
牛油果慕丝融于舌尖，配上黑朱古力甜而不腻，味道香浓。
椰子芒果奇亚籽布丁
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椰子芒果奇亚籽布丁
香醇椰奶与芒果非常开胃，加上奇亚籽令口感更嚼劲。
值得一提的是他们有颂钵体验，让客人可把茶或咖啡放到颂钵中，透过颂钵震频让茶变得更好喝。
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