龍記飯店 (已搬遷) 新店位置

在下原本想著要留在公司用膳，殊不知却要去西营盘办事。办事后就来到中环准备返回公司，返公司前还是吃过午饭才回去，因为返到公司都是要吃饭。在中环有一心水餐厅，这餐厅是在下的餐厅名单中后加，店子叫龙记饭店。听闻这间龙记饭店的叉烧不错，于是今天走进店子吃一碟叉烧生肠饭，今次没叫来例汤。叉烧生肠饭已经上桌，生肠呈橙色而鲜艳，叉烧呈红色而较没有这么鲜艳。生肠有点腍但是爽口，而且有点膻味，叉烧是松化而烟韧，蜜味却足够。龙记的叉烧和生肠做得不错，如果下次再来，可以试试他们的烧肉和乳猪。