稻(日本料理) (已結業)

住在将军澳，餐厅选择不太多， Popcorn 内的餐厅已试完，终于等到酒店开张!! 又可以试新野。今天午餐试 日本菜" 稻"， 与稻菊 是同一集团。来头好劲，十分期待。"稻"身处酒店2楼，交通方便，而餐厅的装修简洁，而且落地玻璃有自然光进入十分舒服 。但景色一般，只望楼及酒店，幸好有商场花园不会太压迫。午市套餐选择繁多，价钱由$180起，我俩分别点了天妇罗寿司定食和刺身定食套餐。杂菜沙律酱是和风芝麻，份量刚好，不太突出天妇罗寿司定食 ($240)先来寿司3件再来乌冬再来天妇罗 -> 炸粉薄，炸得几好。最后来面鼓汤，蛋及渍物。点解要分开上?? 完全没有美感 !!次序错.......刺身定食($240)整盘送上， 刺身放在一大碟上，卖相十分吸引!鱼生有三文鱼、 带子、牡丹虾、立鱼、呑拿....味道ok及新鲜， 但鱼生种类普通，没有特别，出面寿司店的刺身定食会有较好鱼生，如海胆、 肥呑拿...甜品有水果或布丁 - 布丁几好味, 有少少甜渍物 -味道一般最失望是日式蒸蛋，好水好稀， 味好淡.....唔掂!服务好好食食下不停有蚊滋在食物上飞过，待应见到立即过来安排转位及更换食物而且解释因