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2023-02-14
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👩🏻最近就同朋友去咗黄埔最近大热嘅冲绳风居酒屋，佢地有齐串烧、炸串同拉面，当中佢哋嘅拉面仲受到拉面关注组嘅推介添！.面食❣️💓虎虾浓汤面 $128厨师用樱花虾将成只虎虾🦐包住，闻落好香虾味，咬落去脆卜卜，就算浸咗落去汤入面都唔会好轻易淋晒，虎虾又大只又弹牙，好味啊! 至于个汤底都唔差㗎，成碗橙红色🍜，够晒浓味，当中应该有加到啲忌廉，所以整体较稠身，拉面挂晒虾汤，食到最后成个汤都饮晒咁制🤣，不过食晒成个拉面比较漏，建议两个女仔Share一个。.一品❣️💓海苔鱿鱼须 $46依个鱿鱼须炸得好香口好好味，鱿鱼须🦑条条都好大条，份量仲好多，啱晒大家一路摸酒杯底🍺一路食🤭。.枝豆春卷 $42见到依个枝豆春卷就知厨师有几用心，用春卷包起一粒粒嘅枝豆再拎去炸，再配埋枝豆酱，几得意，不过略嫌个枝豆酱冻得滞，将新鲜炸起嘅枝豆春卷蘸落去，个温差太大，感觉怪怪地。.串烧❣️葱烧牛舌 $26本身以为系牛舌上面放上大量葱花，然后拎去烧，但原来系京葱同牛舌一齐串起拎去烧，👩🏻就麻麻地京葱嘅，但食落都唔错，牛舌都好软腍。.葡提鸭卷 $24见到好多食评都话要试，葡提鸭卷即系用鸭肉包住粒青提子🍇，一咬落去提子就会喺口中爆开，酸
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面食❣️
💓虎虾浓汤面 $128
厨师用樱花虾将成只虎虾🦐包住，闻落好香虾味，咬落去脆卜卜，就算浸咗落去汤入面都唔会好轻易淋晒，虎虾又大只又弹牙，好味啊! 至于个汤底都唔差㗎，成碗橙红色🍜，够晒浓味，当中应该有加到啲忌廉，所以整体较稠身，拉面挂晒虾汤，食到最后成个汤都饮晒咁制🤣，不过食晒成个拉面比较漏，建议两个女仔Share一个。
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一品❣️
💓海苔鱿鱼须 $46
依个鱿鱼须炸得好香口好好味，鱿鱼须🦑条条都好大条，份量仲好多，啱晒大家一路摸酒杯底🍺一路食🤭。
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枝豆春卷 $42
见到依个枝豆春卷就知厨师有几用心，用春卷包起一粒粒嘅枝豆再拎去炸，再配埋枝豆酱，几得意，不过略嫌个枝豆酱冻得滞，将新鲜炸起嘅枝豆春卷蘸落去，个温差太大，感觉怪怪地。
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串烧❣️
葱烧牛舌 $26
本身以为系牛舌上面放上大量葱花，然后拎去烧，但原来系京葱同牛舌一齐串起拎去烧，👩🏻就麻麻地京葱嘅，但食落都唔错，牛舌都好软腍。
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葡提鸭卷 $24
见到好多食评都话要试，葡提鸭卷即系用鸭肉包住粒青提子🍇，一咬落去提子就会喺口中爆开，酸酸甜甜又咸咸地几得意，不过👩🏻就唔太喜欢柚子胡椒酱，所以觉得有啲多余。
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💓鸡心喉 $26
食内脏既朋友可以试下，有鸡味，就咁烧都好好味。
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💓广岛蚝豚卷 $28
惊喜之作，用豚肉包住Juicy既广岛蚝🦪嚟烧，蚝肉新鲜，唔会腥臭，好味。
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炸串❣️
💓蟹肉牡蛎 $26
吉列炸蚝🦪上面放咗超多蟹肉丝，一啖都食唔晒，好味。
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生蒜牛柳 $26
一开始唔知道系将成件牛柳拎去做炸串，同想像中嘅唔系好同。生蒜味主要嚟至表面嘅大蒜酱，牛柳软腍，都唔错嘅。
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整体味道都几好，依度嘅串烧🍢好特别，出面好少见，特别系两个蚝串烧----广岛蚝豚卷同蟹肉牡蛎，系必试啊! 虎虾浓汤面都好好味。晚餐价钱就略贵，全部都系单点，无Set menu，串烧$48/2串，部份要加钱，所以大家见到上面每串嘅价钱略有不同，而午餐就有Set menu，可选一款面食同两串串烧，性价比高好多!
虎虾浓汤面
$128
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海苔鱿鱼须
$46
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枝豆春卷
$42
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葱烧牛舌
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葡提鸭卷
$24
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鸡心喉
$26
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广岛蚝豚卷
$28
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蟹肉牡蛎
$26
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生蒜牛柳
$26
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