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港铁黃埔站 B 出口, 步行约3分钟
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电话号码
90250818
开饭介绍
日式串烧餐厅，串烧有牛肉、鸡肉、海鲜等款式外，还有素食口味，午市更设有面食；而酒类饮品放题，则包括多款日式酒。
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营业时间
今日营业
12:00 - 14:45
17:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 14:30
17:00 - 23:00
星期六至日
12:00 - 14:45
17:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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火夫 @kafu_hk 📍：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G29號舖🚗：黃埔地鐵B出口 步行3分鐘📞：+852 9025-0818💲：~HKD160/head for dinnerFood quality✔️：雞肝多士、虎蝦濃湯麵、蟹肉牡蠣、白桃冰串梳打👌🏼：海苔魷魚鬚、白燒活鱔、乳酸冰串梳打、麥粒味噌青瓜總結：😋呢間係間五邊型無死角嘅日式餐廳 食物質素 環境同價錢都成正比 幾位朋友食完餐飯睇張單第一反應係呢餐咁平嘅 足以證明火夫嘅cp值👏🏼😋最招牌嘅虎蝦濃湯麵 無可能唔點 有隻手掌咁大條嘅虎蝦 一上枱就勁吸精 配埋稠度相當嘅蝦麵 (雖然話係湯麵 但我覺得佢稠到更似沾麵) 撈埋一齊正呀😋蟹肉牡蠣🦪又係必點 炸得剛剛好 炸漿都唔算太厚 牡蠣又夠新鮮唔腥 好食😋白桃冰串梳打就有串白桃冰串 食落去就係白桃冰嚟 幾配杯梳打 唔錯👍🏼😋裝修走型格風 打卡幾好 感覺乾淨衛生🤔比起拉麵店 更似一間居酒屋🏮海苔魷魚鬚白燒活鱔同乳酸冰串梳打都唔錯🤔服務就正常 但送咗碟麥粒味噌青瓜🥒所以畀高分啲😨都幾熱門下 人龍店要排隊是常識吧
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其實一直心思思想試呢間好耐，如果想𝐞𝐧𝐣𝐨𝐲任飲𝟐𝐡𝐫既任飲酒𝐩𝐚𝐜𝐤𝐚𝐠𝐞記得上𝐨𝐩預約左先，因為成日都𝐟𝐮𝐥𝐥 爆哂場༄全場𝟐𝟔款串燒𝐇𝐊𝐃𝟒𝟖/𝟐串 部分要額外加錢餐廳𝟏𝟐款一品料理，配酒一流🤫仲有𝟕款麵食，男士們唔使驚🤣一坐低就附上前菜：味噌青瓜條🥰🔸 𝟏𝐬𝐭人氣之選❤︎︎日式虎蝦濃湯麵 $𝟏𝟐𝟖賣相吸引🍤外皮包咗櫻花蝦再高溫油炸，食落更加脆口，蝦身好彈牙結實💪所以口感會比普通炸物更加唔同🤪 麵條較腍身🍜 配埋濃郁湯頭，掛汁一流👍.個日仲試左小食、幾款串燒同飲品🔸蔥燒牛舌：牛舌不過不失🔸雞腿京蔥燒：雞肉有點油膩🔸蜜瓜牛卷：多鹹少甜 可一試 (唔記得影🫠🔸海膽大葉卷：爆鹹 不推薦 (唔記得影🫠🔸海苔魷魚燒：幾香口 配酒一流🔸檸檬冰串燒酎：易入口 夏日飲完勁爽👍.➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖自私評分：🌕🌕🌖🌑🌑自私評論：個人認為經過咗是次體驗，餐廳只適合食湯麵，同飲𝐟𝐫𝐞𝐞 𝐟𝐥𝐨𝐰...呢個價錢試到咁多款調酒，係香港冇得輸啦！！但串燒試左幾款都幾失望，虎蝦濃湯麵幾好食但因為湯頭極濃、麵條掛汁嘅關係，食到最後好濟🫥...油膩感🔝 ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖
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Bookmark左好耐，咁岩果日竟然冇book位都食到！🦐日式虎蝦濃湯麵一上黎已經嘩一聲😍有成大隻用櫻花蝦包住既炸蝦，蝦肉好彈牙，個湯底好濃郁，每一條麵都掛滿湯汁🤤個麵本身就正常偏腍身🍢雞白湯關東煮關東煮有有蘿蔔、豆腐、福袋年糕同牛腩/牛根，湯底係清雞湯，飲落好舒服，每一樣野都好入味，天氣凍食呢個好暖胃🐟北海道公魚仔呢個炸得岩岩好，不過比起其他野食算正常發揮🍖 串燒每一款都好味燒得岩岩好！白燒活鱔（最鍾意呢個🤤）蔥燒牛舌蟹肉牡蠣Overall: 8.5/10
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之前同朋友一齊黎咗呢間位於黃埔嘅人氣日式居酒屋火夫度食晚餐，試咗佢地幾款人氣嘢食，感覺都唔錯😝✨首先，虎蝦濃湯麵🦐🍜，呢碗麵係必嗌😛，見到差唔多枱枱客都有嗌，我之前亦都上網見到相俾佢嘅賣相吸引到😂，先bookmark 呢間餐廳。佢嘅湯底係超濃蝦味，再加上啲湯好杰身，所以啲湯可以掛起啲麵度🥢我哋都有嗌到明太子撈麵，我平時就唔太鍾意食明太子，但我啲朋友就好like呢個撈麵💖，佢哋話好有明太子嘅咸香味，而且個醬都好濃郁海苔鮁魚鬚，炸得外脆內嫩，好有海苔嘅味道👅蜜瓜牛卷好fresh，估唔到蜜瓜🍈嘅甜味同牛肉都幾夾，吃落去唔會覺得膩😆，而葡提鴨卷口感豐富，葡提🍇好juicy 好爆汁，夾埋個鴨肉一齊食個口感好特別
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3個人去食，入坐時已說明要free flow package埋單個時睇到張單，啲酒係單點咁計同服務員講番，之後佢話我地一開頭無講 所以做唔到，咁我地來得呢間就係為左任飲 我地一定企硬一早講左，之後佢話搵”經理”處理，再番來個時個樣十分唔情願地同我地講：「今次已經幫你地轉番，但下次記得一早要講」個時真係嬲到極點,我無諗過一樣咁簡單既事都事可以搞到咁難睇，以後唔會再去。有時真係諗要做任飲餐廳就一定會忙，員工Overload就一定會好攰好燥，如果老闆調停唔到員工嘅情緒就真係唔好做呢啲任飲平價餐廳。員工又攰食客又食到成肚火。BTW野食唔好食，不過呢個價錢唔會要求啲咩 同埋我哋主力都係諗住飲酒。
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